Domácí chléb
Urobíme kvások: voda, trošičku cukru a droždie. Po vykysnutí vlejeme do múky so zvyškomigrediencií.
Domácí karamely
Necháme při pokojové teplotě někde po ruce. Skladujeme v uzavřené nádobě při pokojové teplotě až
Domácí máslo
Obě smetany vlijeme do mísy a zapneme ruční šlehač Při výrobě domácího másla je velmi důležité dodržovat
Domácí tatarka
Do misky dáme smetanu, hořčici, sůl, pepř a nadrobno nastrouhanou okurku. Necháme alespoň dvě hodiny
Domácí těstoviny
Smíchám vejce s moukou a osolím. Ze semoliny se tolik nelepí jako z obyčejné. Vypracuji těsto a pak
Domácí štrůdl
Všetky ingrediencie dáme do DP. Na stôl rozprestrieme plátený obrus, posypeme hladkou múkou a cesto
Domácí Bounty
Dáme si do vodní lázně rozpustit mléčnou čokoládu. Do mísy vysypeme sáček strouhaného kokosu. Na 200
Domácí kaiserky
Do mísy robota dáme veškeré suroviny a zapneme na stupeň 2. Po 10 minutách vypneme a necháme v míse
Domácí lučina
Dáme odkapat do ledničky do druhého dne a domácí smetanová pažitkou, paprikou, co má kdo rád, a namazat třeba na domácí
Domácí jogurt
Mléko svaříme na 60°C (stáhneme, když se začnou dělat bublinky). Odstavíme a necháme pod pokličkou vychladnout
Domácí jogurt
Mléko převaříme, když zchladne asi na 40 stupňů, tak do něj zamícháme jogurt a zahuštěné mléko. Necháme
Domácí puding
Do hrnce nalijeme asi 350 ml mléka a přidáme cukr. Ve zbytku mléka si rozšleháme žloutek a hladkou mouku
Domácí klobásky
2 dkg na 1 kg masa), promíchám a vložím k bůčku a opět Udím v předem dobře vyhřáté udírně při cca 70-80 °C
Domaci baileys
Nejdrive si uvarime puding, ale bez cukru a poradne michame, aby se nevytvorily pripaleninky a hrudky
Domácí paštika
Osmažíme nakrájené cibule. Umeleme bůček a játra. Vše smícháme, osolíme, opepříme podle chuti. Dáme
Domácí Malibu
Cukr s vodou a kokosovou trestí svaříme a necháme vychladit. Do studeného nalijeme 1/2 litru vodky,
Domácí česnečka
Dáme vařit vodu v hrnci a po 3 minutách vařeni vody přihodíme bujón. Mezitím, než se bujón rozpustí,
