Postup Smetanu nalijeme do mixéru a milujeme dokud máslo nebude, jak bych to řekla, tvrdé jako máslo.
Postup: Všechny suroviny dáme do mísy a vypracujeme hladké těsto - v robotu na nižší otáčky 10 minut
PROHNĚŤTE V míse smíchejte prosátou mouku droždí olej Pomocí mašlovačky nebo ploché stěrky ho potřete rajčatovou
Výše uvedené ingredience zpracujeme, z těsta vyválíme čtyři tenké válečky, dáme na plech na pečicí papír
Opět důkladně promícháme a necháme v klidu stát při Například pomocí síta nebo jemné utěrky přichycené
Do misky s vlažným mlékem cukr a droždí, zamíchat, přikrýt, kvásek vykynout, pak spolu s vychladlým máslem
V rendlíku na rostlinném oleji opékejte chilli papričky robot v chodu a pramínkem přilévejte bílý vinný ocet
žloutkovou směs a za stálého míchání na mírném ohni rozmícháte pár lžic kakaa nebo v hotové horké směsi (před
Ideální teplota sádla při škvaření je okolo 120 °C při vyšší teplotě sádlo dostane nepříjemný zápach
V rendlíku na středním plameni promíchejte 1 litr čerstvého plnotučného mléka a 60 g sušeného
Zavařovací sklenice předehřejte v troubě při 110 °C dejte do hrnce, přilijte 150 ml vody a na mírném ohni
Koupíme si hrbetni sadlo, které nakrajime na male kosticky, dame do hrnce, podlijeme jednou sklenickou
Do hrnce dáme olej, asi 1 litr, necháme rozpálit. V rozehřátém oleji smažíme stripsy.
Smícháme mouku se solí, přidáme mléko s kváskem a rozpuštěné máslo a vejce. Vypracujeme těsto a necháme
kvásek, do mísy dáme prosátou mouku, přidáme vodu a olej zbylou půlkou vajíčka, posypeme solí a kmínem a pečeme při
Na jemno nakrájíme cibuli, smícháme s tvarohem. Přidáme asi půlku smetany, podle toho, jak chceme mít