Dobrá kapustnice
Omyté vepřové uzené maso a sušené houby dáme vařit Dobrou kapustnici podáváme s krajícem čerstvého chleba
Dobré kuře
Do misky dáme uvedené suroviny (žloutek, solamyl, olej , sůl, pepř, grilovací koření) a vše dobře promícháme
Dobrá bábovka
Dobrou bábovku pečeme na 180 °C asi 35 - 40 minut. Dobrou bábovku nakrájíme a můžeme podávat.
Dobrá zelňačka
Dobrou zelňačku podáváme i jako hlavní chod, je dost nahradíme masox zeleninovým bujonem, můžou si zelňačku dopřát
Dobrá polévka
Nakonec dobrou polévku ochutíme vegetou a přidáme posekanou kostičky nakrájenou housku a v misce ji servírujeme k dobré
Několik tipů jak skvěle snoubit dobré jídlo se správným vínem
Nejjednodušší a zároveň nejdůležitější radou je, že aromatičtější víno, tím větší sklenice volíme, aby dal
Spálenec (pučálka), napučený hrách, naklíčená čočka, základní
den nechat na světle 10-12 hodin ( v létě kratší dobu Celková doba 32 hod pro klíčky hrachu 5-8 mm, čočky
Dort koňská hlava s potahovací hmotou
piškot vytvarujeme ručně bez použití formy do tvaru hlavy Dort koňská hlava s potahovací hmotou podáváme k různým
Halloweenské marcipánové drápy
Z marcipánu vymodelujeme válečky. Pomocí vidličky vytvoříme klouby. Mandli přitiskneme vždy nakonec každého
Telecí kotlety na hřibech
Z telecího karé nasekáme čtyři kotlety s kostí. opražíme, zalijeme vlažnou vodou, přidáme udušené hřiby
Wrap se žampiony a zeleninou
Polovinu žampionů nakrájíme na menší kousky, druhou polovinu na jemné plátky. Na oleji orestujeme na
Polévka z čerstvých hřibů
Žlutou máslovou jíšku zředíme zeleninou polévku a dobře Čerstvé hřiby očistíme,nakrájíme na lístky a udusíme
Krémová polévka z hřibů
Houby očistíme a nakrájíme na menší kousky. Na másle v hrnci osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli. Přidáme
Sýrová Gran Moravia
V misce smícháme tavený sýr s čerstvým změklým máslem. Na velmi jemném struhadle nastrouháme extra tvrdý