Z marcipánu vymodelujeme válečky. Pomocí vidličky vytvoříme klouby. Mandli přitiskneme vždy nakonec každého
Houby očistíme a nakrájíme na menší kousky. Na másle v hrnci osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli. Přidáme
Polovinu žampionů nakrájíme na menší kousky, druhou polovinu na jemné plátky. Na oleji orestujeme na
Žlutou máslovou jíšku zředíme zeleninou polévku a dobře Čerstvé hřiby očistíme,nakrájíme na lístky a udusíme
Cibuli oloupeme a nakrájíme na jemné plátky dáme do Hřiby rychle omyjeme , očistíme a nakrájíme na tenké
V misce smícháme tavený sýr s čerstvým změklým máslem. Na velmi jemném struhadle nastrouháme extra tvrdý
Očištěné, nakrájené houby dáme dusit na nasekanou, dáme sádlo a zapečeme v troubě.
Z telecího karé nasekáme čtyři kotlety s kostí. opražíme, zalijeme vlažnou vodou, přidáme udušené hřiby
dozlatova nakrájenou cibuli, přidáme na kostky nakrájený hřib
Nakonec lehce vmícháme hrst (zmraženého rybízu). Vypneme troubu, otevřeme ji a dortík necháme vychladnout
Na oleji orestujeme na drobno nakrájenou cibuli, přidáme směs mražené zeleniny a důkladně propláchnutou
připravovat mouku, ale tyto drcené ořechy ji velmi dobře
Nakonec dozdobíme a necháme asi 2 hod. odležet.
Poté vršek korpusu seřízněte a dejte zpět do lednice Boky pečící formy obalte v potravinářské fólii a dejte
Dort vyjmeme z formy a celý povrch potřeme vyšlehanou Střapci zbylého vína ozdobíme dort a uložíme do chladna
Krém natřeme na zatuhnutý sušenkový základ a dáme odležet Před podáváním ozdobíme dort sekanými pistáciemi, jahodami
Polevou lze dort polít (předtím je třeba nechat polevu trochu zchladnout, aby nebyla tak tekutá) a dát do