Připravte si tři hluboké talíře – do jednoho dejte Řízky před podáváním zkontrolujte – vezměte nejsilnější
Holandské řízky smažte na oleji z obou stran dozlatova Pak je přendejte na plech a nechte „dojít“ v troubě
Příprava řízku: Maso očistíme a naklepeme. Podáváme společně s řízky a vařeným bramborem.
Příprava řízků: Maso nakrájíme na plátky, omyjeme, Důkladně promícháme a podáváme k řízkům.
Houbu nakrájíme na plátky a přes noc naložíme do mléka. POté druhý den slijeme, osolíme, opepříme a obalíme
Pomoučněné řízky dobře namočte do rozšlehaných vajíček Přebytečnou strouhanku oklepejte a obalené řízky dejte
Uzený jazyk vložíme do hrnce, přidáme pyramidku s kořením Uvařený jazyk vyjmeme, dáme ho do studené vody.
Na pánvi si rozpálíme olej a poté jednotlivé řízky Pomatujte, řízky jsou dobré jedině teplé!
V pánvi rozehřejeme olej a připravené řízky smažíme
Do hrnce s kouskem másla dáme nadrobno nakrájenou cibuli poloviny a poloviny poté nakrojime, tak aby nám vzbikly ježečci
Těsto dáme do formy vymazané máslem a vysypané kukuřičnou
Telecí řízky naklepeme a několikrát na stranách nařízneme
Příprava řízku: Maso omyjeme, osušíme v papírové utěrce , okraje plátků nařízneme, aby se nám řízky nekroutily
Maso nakrájíme na tenké plátky. 1 lžičku oleje smícháme s 1/4 lžičky medu a maso potřeme. Rýži uvaříme
Mleté maso, sýr, mouku, mléko, sůl, pepř, papriku a vejce smícháme v míse dohromady. odle potřeby zahustíme
Osmažíme na rozpáleném oleji, dáme do hrnce a poklademe Přikryjeme a dáme na 20 min změknout do mírně vyhřáté
Mleté maso, petrželka, sýr, vejce, strouhanky, česnek, cibule, sůl a pepř smícháme dohromady a tvarujeme
Telecí maso odblaníme a nakrájíme na tenké plátky asi 0,5 cm, které naklepeme, osolíme a opepříme. Obalíme
Přehneme na polovinu a okraje dobře sklepeme paličkou Připravené řízky obalujeme v hladké mouce, namáčíme
Na oleji s máslem lehce osmahneme na kostky nakrájenou anglickou slaninu, necháme zpěnit nakrájenou cibuli