Pomalu vařený vepřový jazyk
Jazyk důkladně omyjeme ve studené vodě a dáme ho vařit Asi po hodině vaření jazyk vyjmeme, vložíme na chvíli
Holandský mletý řízek se sýrem
Mleté maso, sýr, mouku, mléko, sůl, pepř, papriku a vejce smícháme v míse dohromady. Podle potřeby zahustíme
Smažené kuřecí řízky pro děti
Nachystáme si tři talíře- jeden s moukou, druhý s rozšlehaným Hotové dáme do ubrousku a necháme vsát přebytečný olej
Řízky v trojobalu s broskvovým kompotem
Maso nakrájíme na plátky a naklepeme. Osolíme, opepříme a obalíme v trojobalu- mouka, rozšlehané vejce
Řízky nakládané v pivní marinádě
Kuřecí maso nakrájíme na plátky, naklepeme a lehce osolíme. Suroviny na přípravu marinády prošleháme,
Kuřecí řízek v pivní krustičce
Omyté a osušené maso pokrájíme na tenké plátky a lehce naklepeme. Lehce osolíme, opepříme a obalíme ve
Telecí řízky s houbami a sýrem
Telecí plátky rozklepeme, na okrajích nařízneme, osolíme a lehce obalíme v mouce. Na rozpáleném tuku
Králičí řízek se šťouchanými bramborami
Králičí filety si podélně nařízneme a lehce rozklepeme. Osolíme, opepříme a obalíme je v trojobale (mouka
Batátový salát ke smaženým řízkům
Batáty očistíme, nakrájíme na kostky a vložíme do pekáče. Přidáme kostky nakrájené hrušky a jablko, bez
Bramborové řízky plněné kapustou
díly, rozválíme, naplníme nádivkou a zformujeme na řízky
Telecí řízky v pivním těstíčku
Telecí maso nakrájíme na plátky, osolíme a opepříme. Vejce rozšleháme s pivem, moukou a parmazánem.
Krůtí řízek s piniovými oříšky
Řízky potřeme parmazánovou směsí, zapékáme pod grilem
Kuřecí řízky s broskvovým kompotem
Řízečky si naklepeme, osolíme, okořeníme, zakápneme olejem a necháme hodinku uležet. Poté osmažíme a
Cordon bleu- plněný řízek
Plátky kuřecího masa mírně naklepeme, nasolíme a opepříme. Poté na ně položíme plátek šunky a sýru a
Krůtí řízek s bramborovou kaší
Krůtí řízky obalíme klasicky v mouce, vajíčku a ve Podáváme společně s usmaženým řízkem.
Vídeňský řízek s bramborovým salátem
Obalené řízky smažíme na přepuštěném másle asi 5 minut TIP: Do rozmíchaného vejce dejte lžíci mléka bude poté
Chlebové řízky v bramborákovém těstě
Brambory nastrouháme na jemném struhadle, přidáme vejce, mléko, česnek, sůl a majoránku a zahustíme moukou