Vše kromě rozinek si smícháme v míse a rozdělíme na dva plechy s pečícím papírem. Pečeme asi 40 minut
Na sádle orestujeme nasekanou cibuli s kmínem, zasypeme moukou a mletou paprikou. Přilijeme 1 litr vody
Rozklepneme vejce a oddělíme bílek od žloutku. Připravíme si vysokou úzkou sklenku typu highball. Šejkr
Med rozpustíme v brandy. Po vypaření citronové šťávy přidáme medovou brandy,
Nakonec vše zastříkneme brandy a trochou vody. Husí játra na na brandy podáváme s dušenou rýží.
V šejkru protřepeme brandy, citronový sirup LIMO BAR Drink Brandy Daisy ozdobíme mátovými lístky a plátkem
V čisté vodě vařte 20 minut dršťky s 1 lžící majoránky. Vodu poté slijte, dopusťte čistou a znovu vařte
Až třetí voda se použije jako vývar do polévky. Polévka by měla být plná drštěk.
Očištěné dršťky dejte vařit, po 30 minutách je sceďte, vraťte do hrnce a zalijte novou vodou. To udělejte
Očištěné dršťky dobře proláchneme, nakrájíme na menší kousky, dáme do studené vody a uvedeme do varu.
Polévku ochuťte solí, pepřem, majoránkou a najemno Hotovou polévku podávejte s čerstvou houskou.
Cibuli a mrkev oloupeme a nakrájíme na drobné kostičky. V hrnci rozehřejeme sádlo a zeleninu na něm
Vločky s mandlemi opražíme na pánvi, přisypeme cukr a po chvíli přidáme koření a vanilkový extrakt. Směs