Lístkové tyčinky

Obě těsta skládáním spojíme, vyválíme na plát, nakrájíme tyčinky. Tyčinky potřeme vejcem, posolíme, posypeme

Čokoládová granola

Vločky s mandlemi opražíme na pánvi, přisypeme cukr a po chvíli přidáme koření a vanilkový extrakt. Směs

Citronová granita

nakrájíme a poté mixujeme v mixéru do zrnité směsi (granita-zrnitá

Domácí granola

Předehřejeme troubu na 180 C, v míse smícháme vločky, ořechy, sůl a skořici. Přidáme olej, sirup, extrakt

Štrúdlová granita

Smícháme si v hrnci všechny suroviny a zahříváme, dokud se cukr nerozpustí. Poté dáme do nízké nerezové

Kuřecí špalíčky s omáčkou z brandy

šalotku, přidáme posekaný česnek, hořčici, worchester a brandy

Čokoládový dort s brandy a kávou

Přidáme rozpuštěnou čokoládu spolu s brandy a kávou

Domácí játrová paštika s brandy

Přidáme brandy a necháme ji částečně odpařit.

Domácí vaječný koňak s brandy

Když zhoustne, přilijeme brandy a ještě krátce prohřejeme

Jablečné lívanečky s brandy máslem

Crème brûlée s brandy a ovocem

Brandy a datle ohřejte v rendlíku na mírném ohni, minutu

Opilé kuře pečené s brandy

Potřete kuře brandy, vycpěte bylinkami a nechte ho slaniny a na závěr smažení zalijte trochou zbylého brandy

Jednoduchá třešňová marmeláda s brandy

přidáme želírovací cukr, citronovou šťávu a kvalitní brandy Ještě za horka plníme třešňovou marmeládu s brandy

Držkové karbanátky

Čisté držky dáme do studené vody vařit. Během vaření vodu 2-3x vyměníme. Po uvaření je nameleme, přidáme

Marcipánové roládky v pistáciové polevě

vodní lázni čokoládu a přidáme, aroma, barvivo a v polevě

Vosí hnízda v čokoládové polevě

přiklopíme piškotem a omočíme v rozpuštěné čokoládové polevě

Dršťková polévka s bramborami

Uvařené brambory v polévce smícháme s dršťkami nakrájenými

Pikantní dršťková polévka

Dršťky důkladně vypereme ve studené vodě. Poté je v hrnci dáme vařit. Vaříme asi 5 minut a vodu vylijeme

Dršťková polévka se smetanou

drštěk (aby se nám smetana nezdrcla) a vlijeme do polévky

Dršťková polévka s batáty

Na oleji orestujeme nadrobno nakrájanú cibuľu. Po chvíľke pridáme nasekaný cesnak, narezený stonkový

Dršťková polévka z hlívy

Přidáme rozdrobenou masoxovou kostku a polévku ještě Pak ji dochutíme pepřem a zcela na závěr do polévky

Dršťková polévka z hub

Postup je velmi snadný! Pokrájené houby orestujeme na oleji a zaprášíme moukou. Po chvilce zalijeme

Falešná dršťková polévka

chvíli smažte, přidejte papriku a směs vmíchejte do polévky

Slepičí dršťková polévka

Maso obereme a natrháme na kousky. Kůže nakrájíme na slabé proužky a spolu s cibulí je opečeme na oleji