Dušené hovězí na balzamiku s fazolkami a kuskusem
Hovězí maso nakrájejte na kostky, osolte a opepřete Maso orestujte na rozpáleném oleji a po zarestování
Dušené hovězí plátky s pažitkovou omáčkou
Pak maso podlijeme vínem a vodou a zakryté zvolna dusíme Dušené hovězí plátky rozdělíme na porce, přelijeme
Pomalu dušená hovězí kližka s ředkví
V hrnci se silným dnem rozehřejte olej na velkém plameni Přilijte rýžové víno a nechte 1 minutu provařovat.
Dušená hovězí roštěná s dýňovým krémem
Plátky hovězí roštěné očistíme, zlehka naklepeme, Dušenou hovězí roštěnou rozdělíme na porce, přelijeme
Dušené hovězí maso s hráškem a mrkví
Pak hovězí maso osolíme, okmínujeme a opepříme. Dušené hovězí s hráškem a mrkví podáváme s vařenými
Dušené hovězí maso s žampionovou směsí
Nakrájené dušené hovězí maso rozdělíme na nahřáté talíře přelijeme pikantní žampionovou směsí a podáváme s dušenou
Pomalu dušené hovězí hrudí s mrkví
Hovězí hrudí očistíme, osušíme a ze všech stran Mrkev oloupeme a nakrájíme na dílky.
Hovězí závitky s dušeným čínským zelím
Hovězí plátky naklepeme, naplníme náplní a zavineme Závitky potom podáváme s omáčkou, těstovinami a dušeným
Karbanátek z vepřového a hovězího masa na šťávě s nakládaným pepřem
masa. nakládaný zelený pepř, špetku sušeného česneku, ochutíme
Žralok na víně se sušenými rajčaty a rozmarýnem
Zalijeme vínem, přidáme sušená rajčata a rozmarýn. Krátce podusíme - necháme vyvařit víno.
Kotlety na víně se sušenými rajčaty a kapary
Vložíme nakrájenou šalotku, krátce orestujeme, přidáme sušená rajčata, rozmarýn, podlijeme vínem, přikryjeme a necháme
,Kohout na víně' se sušenými švestkami
Maso vložte do větší mísy, aby leželo v jedné vrstvě Víno vlijte do kastrůlku a za prudkého varu vyvařte
Rizoto se sušenými rajčaty a šumivým vínem
ohni 5 minut, potom přidejte rýži, tymián a polovinu sušených
Divoká kachna na víně a sušeném ovoci
Směs přendáme do zapékací mísy (s víkem), přidáme maso Jako přílohu k divoké kachně na víně a sušeném ovoci
Kaše z kořene taro (Dělená strava podle LK - Kytičky)
Spolu s horkým rostlinným mlékem vyšleháme v hladkou kaši Použijeme stejně jako klasickou bramborovou kaši.
Ovesná kaše (Dělená strava podle LK - Kytky + ovoce)
(Pokud zamíchám strouhané jablko a rozinky, patří kaše Když jablko a rozinky nepřidám, můžu ji jíst i v den
Sous vide hovězí zadní se znojemskou omáčkou
Maso vložíme do sous vide sáčku a vakuově zabalíme. Jakmile je maso uvařené, ze sáčku ho společně s veškerou
Červené zelí na víně,dušené s jablkem a křenem
sádle osmahneme do zlatavé barvy cibuli, přilijeme víno
Dušený králík na červeném víně s rajčaty a olivami
Poté podlijeme červeným vínem. Když se alkohol z vína odpaří, přidáme oloupaná rajčata
Hranoly z karé v leču
Obsah pánve přidáme do hrnce k masu. Do hrnce nalijeme obsah láhve s lečem a přilijeme i
Podzimní polévka z uzeného masa s kroupami
Zeleninu nakrájíme na kostičky, stejně tak uzené maso rozpáleném oleji opečeme nejprve zeleninu, pak přidáme maso
Uzené maso v listovém těstě s česnekem
Uzené maso omyjeme a vložíme do hrnce se studenou vodou Vychladlé maso posypeme kousky másla a obalíme listovým