Pikantní hovězí závitky
Maso si nakrájíme na plátky a naklepeme ho. Do misky dáme povolené máslo, sardelovou pastu, 3 namačkané
Anglická hovězí pečeně
Hovězí maso (je podle mne lepší přední, mírně prorostlé ) omyjeme, osušíme, potřeme marinádou ze sušené hořčice
Hovězí Stew s oblohou
Ve velkém hrnci rozpálíme olej, na něm osmahneme maso (nakrájené na malé kousky) s nadrobno nakrájenou
Hovězí guláš 2
Maso a cibuli nakrájíme na kostičky, kolik masa tolik cibule. Do papiňáku dáme sádlo a necháme ho rozehřát
Hovězí guláš s chili
Pokrájím kližku, dám ji do hrnce na rozehřátý olej zatáhnout. Přidám 1 dl červeného suchého vína, 2
Polévka z hovězí oháňky
Oháňku opláchneme, vložíme do hrce s mírně osolenou studenou vodou a dáme vařit. Jakmile začne voda
Minutkový hovězí guláš
Maso nakrájíme na hranolky, prokapeme olejem, promícháme a do druhého dne necháme v lednici. Na rozehřátý
Naložené hovězí - přírodní
Dobře odležené maso nakrájíme na větší kousky. Opečeme jej na tuku, přidáme nakrájenou cibuli, kterou
Hovězí srdce na paprice
Omyté maso povaříme v osolené vodě s kořením téměř doměkka. V hrnci osmahneme na oleji krájenou cibuli
Variace na znojemskou hovězí
Slaninu nakrájíme na kostičky. Dáme na pánev a důkladně vyškvaříme. Přidáme na kostičky nakrájenou cibuli
Hovězí guláš Gambrinus
Nejdříve nakrájíme na jemno cibuli, hovězí maso nakrájíme cibule, přídáme česnek, chvilku restujeme a přídáme hovězí
Hovězí závitky v PH
Plátky masa naklepeme, každý plátek potřeme plnotučnou hořčicí, potřeme prolisovaným česnekem, osolíme
Hovězí játra na slanině
Játru odblaníme a nakrájíme na kostky. V hrnci osmažíme cibulku se slninou nakrájenou na malé kostičky
Hovězí jazyk na černo
Nejprve omyjeme a očistíme kořenovou zeleninu. Pokrájíme ji spolu s cibulí na kolečka. Jazyk omyjeme
Hovězí v pepřové omáčce
Maso potřeme lehce olejem a bohatě po celém obvodu osolíme a opepříme čerstvě mletým pepřem. Necháme
Pikantní hovězí ragů
Zeleninu si nakrájíme na kousky, maso na plátky nebo větší kousky, které osolíme a opepříme. Zahřejeme
Hovězí guláš z lorny
Maso i cibuli nakrájíme a smícháme dohromady se solí, kořením i moukou. Na dno lorny dáme sádlo, pak
Hovězí plátky se zeleninou
Maso nakrájíme na plátky, naklepeme, osolíme, opepříme, zalijeme olejem a necháme do druhého dne odležet
