Segedýnský guláš z hovězího.
krávě)1kg cibule klasik osmažíme do hněda,pak přidáme hovězí vás)dáme 2x masox,2x mezi 3prsty sůl,3x mezi prsty drcený
hovězí maso s rajskou
Maso vcelku prošpikujeme proužky slaniny (1/3 z celkového množství), můžeme protknout i kusy zeleniny
Špízy hovězí a cuketa
V misce smíchejte první tři přísady, zakryjte a dejte chladit. Maso, cuketu a cibuli napíchejte na osm
Hovězí v sójové marinádě
Tou potřete maso a uložte v míse do ledničky. Rozehřejte gril a hovězí grilujte za občasného otáčení
Hovězí žebírka se salátem
Žebra dejte do hrnce přidejte zbylé suroviny zalijte vodou a uvařte doměkka – nejlépe to jde v
Hovězí oháňka na víně
Oháňku osolte, opepřete a opečte na rozehřátém oleji ze všech stran dohněda. Vyjměte z hrnce
Hovězí jazyk po pekingsku
Dobře očištěný jazyk uvařte ve smíchaných přísadách na nálev úplně doměkka bude to trvat asi 1 5–2
Hovězí s bramborovou pokličkou
vraťte maso a bez pokličky vařte 2 hodiny tak, aby hovězí vodou a nastrouhejte na připravenou zapékací mísu s hovězím
Znojemská hovězí pečeně
Do masa udělejte po směru vláken tenkým nožem díry rozšiřte je otáčením nože a pak prstem a vetkněte
Hovězí biftek se slaninou
prověřeného řezníka, který nám vybere odležený kvalitní kus hovězího plátky, obložíme kolem okrajů anglickou slaninou a ovážeme
Hovězí po burgundsku s houbami
Zatímco se hovězí vaří oloupejte cibulky a žampiony Na posledních asi dvacet minut vaření přidejte k hovězímu
Roláda z hovězí plece
Z masa si připrávíme plát co nejtenší a začneme vrstvit náplň: Pořádnou vrstvu se solí třeného česneku
Hovězí tak trochu po asijsku
Připravíme nudle dle návodu (vařím je chvilinku a pak zprudka opeču s cibulkou), ořech si nakrájíme
Hovězí kostky v houbách
Maso nakrájíme na kostky a oloupanou cibuli na drobno. Na oleji v tlakovém hrnci usmažíme cibuli dorůžova