Manželova specialita z hovězího masíčka
Nejprve smícháme koření – 3.- 5.položka a prokapeme olejem. Maso očistíme, nakrájíme na pláty – já měla
Hovězí kořeněné kostky na špeku
Uzený špek nakrájíme na kostky a dáme škvařit na pánev Udušené kostky masa poté vyjmeme, a šťávu rozmixujeme
Hovězí nudličky s rýžovými nudlemi
Maso nakrájíme na tenké plátky nebo nudličky. Osolíme, opepříme a posypeme zázvorem. Stačí jen na špičku
Hovězí roláda plněná palačinkami
Pripavime si plat hovadzieho masa a pripravime palacinky. Do mlieka pridame vajce a po jednej lyzici
Hovězí roláda s cuketovou šťávou
Během dušení masa dáme do kastrůlku rozehřát máslo, Šťávu, která zbyla po dušení masa ponorným mixérem
Hovězí roláda podle babči
špek nebo angl. slaninu, případně trochu prorostlé uzené Rolku ovážeme kuchyňským provázkem.
Hovězí plátky s libečkem a anglickou
Oloupanou cibuli nakrájíme na drobno, slaninu a libeček na nudličky a oloupaný česnek na plátky. Cibuli
Hovězí kližka na česneku a majoránce
přisypeme třetinu majoránky a podlijeme trochou silného hovězího Těsně před koncem dušení maso dochutíme zbývající majoránkou
Hovězí plátky pod vaječnou pokrývkou
Plátky hovězího masa naklepeme, rozřízneme po všech Udělá se nám výborná omáčka, během dušení jsem přidala
Hovězí na houbách a karlovarský knedlík
Rozpálíme tlakový hrnec, přidáme sádlo, žampiony, nakrájenou cibuli. Dáme zatáhnout prošpikované maso
Kuličky z mletého hovězího masa
Vše smícháme, uděláme kuličky a pečeme 20 minut na 180 stupňů (cca 12 kusů). Podáváme se zeleninovým
Hovězí guláš Richarda Nováka
Hovězí kližku nakrájíme na větší kostky, pouze opepříme Přílohu k hovězímu guláši si zvolíme podle chuti -
Hovězí pečeně irských horalů
Hovězí maso osolte a opepřete. Podlijte hovězím vývarem. Pečte 8 hodin na 125°C.
Hovězí kousky s liškami a tymiánem
očistěné a překrájené lišky, tymián, hořčici a zasypeme uzenou
Hovězí na česneku s veselým knedlíkem
Plátky masa lehce naklepeme a opepříme. V pánvi rozpálíme sádlo nebo olej a maso z obou stran opečeme
Jihočeské hovězí s kedlubnovým zelím
Kližku nakrájíme na větší kousky. Oloupeme cibuli a česnek a obojí jemně pokrájíme. Slaninu nebo špek
Přírodní hovězí plátky se zeleninkou
Plátky masa naklepeme, z jedné strany posolíme, z druhé posypeme paprikou a dáme orestovat na hodně
Hovězí závitky s velikonoční nádivkou
Uzené maso uvaříme, necháme vychladnout, umeleme a Nadrobno nakrájené housky, lehce pokapeme vývarem z uzeného
Hovězí na špeku a růžičkové kapustě
Na lžíci sádla osmahneme krájený špek a na něm zpěníme cibuli. Přihodíme kostky masa, osolíme, opepříme