Vařené brambory po oloupání nastrouháme, přidáme sůl, pepř, kmín, pálivou papriku, nadrobno nakrájenou
Falešný bramborový tatarák se rozhodně nemusíte bát Silvestrovský "falešný tatarák" na topinky
Vychladlé brambory oloupeme a nastrouháme, přidáme vejce, cibuli, prolisovaný česnek, sůl a koření a
Brambory uvařené ve slupce oloupeme a na struhadle nastrouháme. Přidáme česnek, cibuli, sůl, pepř vše
nakrájíme nadrobno medvědí česnek, který přimícháme do tataráku
Filety zbavíme kostí i kůže a vidličkou natrháme najemno. Šalotku oloupeme a nakrájíme nadrobno. Okurky
Dip osolíme, opepříme a podáváme k tataráku.
Nezapomeneme tatarák před servírováním řádně ochutnat
Všechny suroviny smícháme s pokrájenými syrečky. Poté ochutíme podle vlastní chuti. Důkladně promícháme
Řepu umyjeme, neoloupanou uvaříme doměkka a necháme vychladnout. Cibuli nakrájíme na hodně drobné kousky
Nejprve oloupeme cuketu a rozkrájíme ji na malé kostičky, které podusíme do měkka a necháme vychladnout
Svíčkovou nakrájíme na menší kousky a umeleme v mlýnku na maso. Raději dvakrát, aby byla jemná. Směs
Maso dvakrát pomeleme a podle chuti přidáme ostatní suroviny kromě žloutku. Vytvoříme bochánek, přidáme
přemeleme, aby bylo jemné a pokud máme rádi opravdu jemný tatarák
Tuňáka naškrábeme a dáme do mísy. Přidáme sůl, pepř a kapary. Promícháme a přidáme postupně vejce a citronovou
Lososa naškrábeme nožem a vložíme do mísy Poté přidáme všechny ingredience dle chuti. Někdo má rád více
přemeleme, aby bylo jemné a pokud máme rádi opravdu jemný tatarák
přemeleme, aby bylo jemné a pokud máme rádi opravdu jemný tatarák