Salát z červeného sterilovaného zelí
Zelí vymačkáme a je-li dlouhé a hrubé, překrájíme Dochutíme solí, pepřem a cukrem.
Zelí z Veveří s kuřecím masem
V troubě rozehřáté na 120 až 140°C celou dávku asi Po celou dobu pečení podlévám výpekem, případně přidám
Jednoduchý salát z pekingského zelí
Očištěnou hlávku zelí nakrájíme na jemné proužky, Salát je velmi jednoduchý a nejvíce oblíbený hlavně
Zimní salát z pekingského zelí
Zelí, celer a petrželovou nať nakrájíme, mrkev nastrouháme Vše promícháme s česnekovou solí a zakápneme olivovým
Chlapské buchty s klobásovým zelím
Nakonec přidejte zelí, česnek a duste 10 minut. Nechte zcela vychladnout.
Zapékané těstoviny se zelím a nivou
Teď zrovna připravuji zapékané těstoviny s uzeným, kyselým zelím a nivou.
Kančí rolky na špekovém zelí
Ze zelí vykrojíme košťál, odebereme 4 vrchní listy a ty v míse zalijeme vroucí vodou.
Pečený bramborák se zelím a uzeným
Přidejte kysané zelí, posypte kmínem, podlijte trochou Na předpečené těsto pak naklaďte zelnou náplň a vše
Bramborové noky/šišky se zelím
rozmačkáme a dáme do mísy, kam přidáme i řádně vymačkané zelí mouky a na tom, zda jsme řádně vymačkali šťávu ze zelí
Dušené zelí s cuketou a cibulí
Zelí během dušení promícháváme. Přidáme k zelí a dochutíme cukrem, solí a octem.
Halušky se zelím a vařeným masem
Halušky připravíme z brambor, hladké mouky, vejce, soli Halušek by mělo být asi 1-1,5 kg.
Zapečená rýže se zelím a smetanou
rýži, prohřátou klobásovou směs, zbylou polovinu zelí a vše zalijeme vývarem z masoxu (50 ml) a nakonec
Salát z červeného zelí s pomerančem
Zelí nakrouháme na jemné nudličky a pokapeme octem. Pak zelí v menším množství vařící vody se solí, octem
Plněné slané řezy se zelím
nebo sádle zpěníme jemně nakrájenou cibuli, podusíme zelí středem je posypeme strouhankou, poklademe podušeným zelím
Těstoviny se zelím a uzeným II.
Přidáme kysané nakrájené zelí včetně láku a promícháme Necháme dusit, než je zelí měkké a nakonec vmícháme
Salát z čínského zelí bez zálivky
I. varianta: čínské zelí nakrájíme na nudličky a dáme Takto připravené zelí nám v uzavřené nádobě vydrží