Šťouchané brambory se smaženým zelím
Zelí by mělo chytnou zlatavou barvu a voda by měla Zelí dochutíme solí a pepřem.
Pekáč z pekingského zelí s jablky
Polovicu slaniny nakrájame na kocky a vyškvaríme. Pridáme narezanú cibuľu a opražíme ju. Vložíme narezanú
Salámové košíčky plněné zelím
Na oleji orestujeme nadrobno nakrájanú cibuľu. Pridáme nadrobnejšie nakrájanú kapustu, osolíme, okoreníme
Bramborové halušky se zelím a uzeným
Přidáme zelí a dusíme dle chuti každého. Já přidávám i cukr dle kyselosti.
Flíčky se zelím a uzeným bůčkem
Přidáme nakrájené zelí a dál smažíme, už na mírnějším Zelí by se ale mělo spíš maličko přismahnout než uvařit
Roláda z vepřového masa se zelím
Zelí překrájíme, když je moc kyselé, můžeme trochu plátky a zbytek nakrájeného česneku, maso posypeme celým
Barevný salát z pekingského zelí
Kapustu narežeme na tenké rezance, pridáme na tenké kolieska narezané redkvičky, narezanú cibuľku, na
Surimi salát se zelím a mandarinkami
Pekingské zelí nakrájíme na nudličky a surimi tyčinky Zakysanou smetanu rozmícháme se špetkou soli a pepřem
Salát z čínského zelí k večeři
Zelí nakrájíme na nudličky, cibuli nadrobno, rajčata Zalijeme zálivkou z oleje, octa a cukru nebo přidáme
Závitky z vepřového masa se zelím
Na každý dáme trošku okapaného zelí, kousek klobásy s nakrájenou zbylou klobásou, přidáme jalovec, zalijeme
Wok - kuřecí prsa se zelím
Kuracie maso pokrajame na tenke prezanceky. Nozom vyberieme z papriky vnutro a nakrajame ju na tenucke
Rybí filé na čínskem zelí
Múku a papriku zmiešame v tanieri. Filé osolíme a obalíme v múke s paprikou. Zemiaky narežeme na tenké
Salát z červeného zelí s povidly
Hrozienka namočíme na noc do vína. Kapustu nakrájame na tenké rezance a na oleji podusíme cca 5 minút
Zelí zapečené s bramborovou kaší
Zemiaky očistíme, nakrájame a uvaríme v osolenej vode. Scedíme a spolu s maslom a horúcim mliekom vyšľaháme
Vepřová krkovice v bazalkovém zelí
Na cibulku přidáme vypláchnuté kyselé zelí, osolíme Zelí již nijak nezahušťujeme, podáváme s houskovým
Tvarohové noky s barevným zelím
Kysané zelí propláchneme pod tekoucí vodou a necháme Přidáme zelí s houbami.
Pohanka se zelím a uzeným masem
maso, stačí ho opravdu jen malý kousek pro ovonění celého Kysané zelí slijeme, podle potřeby pokrájíme na menší
Letní salát z pekingského zelí
Pekingské zelí nakrájíme na tenké nudličky, v míse trochu prosolíme, zalijeme olivovým olejem a octem
Maďarské zelí v římském hrnci
Na dno hrnca dáme asi tretinu kapusty - ak je veľmi Tekutinu skontrolujeme počas pečenia - nemá jej byť veľa
Kuře na zelí (recept od dědy)
pepřem a česnekem, pokud vám přijde bez chuti a příliš kyselé necháme kuře dopéct další půlhodinku na mírném ohni krásně
Kuřecí s ananasovým zelím na kari
Alespoň jeden den předem si připravíme zelí. Čím déle necháme zelí uležet, tím bude chutnější.