Kuře pečené na brusinkovém zelí
Hlávkové zelí nakrájíme na tenké nudličky nebo menší pečeme na 170°C (horkovzduch), dokud kuřátko nezíská krásně
Párky v zelí - falešný segedýn
sladké papriky, dvě lžíce oleje, sůl pepř a slité zelí Zalijeme 0,5 l vody a vaříme.
Svěží vitamínový salát ze zelí
Zelí a mrkev nakrájíme na jemno, křen nastrouháme V misce vše dobře promícháme, dochutíme solí, pepřem
Čalamáda - zelí, mrkev, papriky
Zeleninu najemno nakrájíme, mrkev nastrouháme. Přidáme ostatní suroviny. Deko jen vsypeme, není nutné
Pickles ze zelí a červené řepy
Nakrájíme zelí na jemno a vložíme je do mísy. Necháme odležet půl hodinky, kdy zelí s řepou pustí
Smetanová zelnice ze sladkého zelí
Hlávkové zelí (možno si z hlávky postupně k různému Zalijeme sladkou smetanou (tučnou podle libosti, nejlépe
Těstovinový salát s pekingským zelím
Salátu je hodně, a když zbyde, nevadí, pekingské zelí krásně odlehčuje a načechrává a přitom je to opravdu
Kuře na sádle s povidlovým zelím
Nakonec zelí dochutíme solí nebo cukrem a octem. Povidla chuť zelí zvýrazní.
Polévka z čínského zelí a zeleniny
Zeleninu (zatím bez zelí) jsem pokrouhal v robotu nalít na talíře, vložit doprostřed každé porce lžičku zakysané
Sterilované kedlubny na dušené zelí
Pokud by vám po této době pustily šťávy málo, zalijeme vymytých sklenic směs napěchujeme, nahoře by se nám měla
Tarhoňa se zelím a uzeným masem
Zalijeme vývarem z masa, osolíme a vaříme, až vsákne Měkké zelí dochutíme pepřem, případně solí a cukrem
Játra se zelím a kari pastou
Po chvíli smažení přidáme na pánev celý půl kilový Přidáme zelí nakrájené na nudličky a další 2 stroužky
Vepřové ragú s červeným zelím
Když je maso měkké, přidáme červené zelí (včetně nálevu ), promícháme a dochutíme solí a pepřem.
Bramborové placky (nejen) se zelím
Přidáme okapané zelí, pokrájené uzené maso (slaninu druhu brambor) zahustíme moukou tak, aby nám z ní šly
Uzené knedlíčky se zelím (DlabemeZdrave)
Kysané zelí necháme okapat, pokrájíme a přidáme do Chleba by měl být 3-4 dny starý.
Kachna s křenovo - jablečným zelím
Zelí: Na sádle osmažíme cibuli spolu s kmínem. Podáváme s knedlíkem a zelím.
Kuřecí roláda-se zelím a klobásou
Kura vykostíme, kyslú kapustu premyjeme, vyžmýkame, dobre poprekrajujeme (aby sa nám po upečení roláda
Uzená krkovice se staročeským zelím
Zelí: Nakrájíme slaninu na kostičky, mírně orestujeme Když je zelí měkké, zaprášíme jej moukou, pokapeme
