Poté kachně protáhneme kosti ze stehen směrem do těla Divoké zelí: Nakrájené zelí dusíme s červeným vínem
řapíkatý celer, chvíli smažíme, pak přidáme okapané zelí Noky přihodíme do pánve k zelí, společně prohřejeme
Scedíme a promícháme se smaženým zelím, které jsme Když začne sádlo pěnit, přidáme zelí a za občasného
Maso naklepeme, posypeme solí, pepřem z obou stran Zalijeme vodou, přidáme masox a sůl.
ve vodě aby nebylo moc kyselé, jen ho trochu zamícháme Posypeme trochu bylinkovou solí a promícháme.
V podstatě úplně normálka uvařené zelí, jen je tam Necháme vyvařit a pak už se jen přidá zelí a normálně
pokud je máte naložené, tak raději propláchnout od soli Přidáme zelí a podusíme cca 10 minut.
Do pekáčku nakrájíme zelí na nudličky, přidáme nakrájené Opepříme, osolíme, přidáme sojovku, hořčici, kečup a zalijeme
Zelí nakrájíme na pásky, papriky na kousky a sýr na V míse smícháme zelí s paprikami a sýrem.
Všechny uvedené suroviny (kromě oleje) smícháme. Osolíme, opepříme, přidáme majoránku a uděláme si váleček
okapané zelí (neproplachovat!) Zelí můžeme podávat i čerstvé kysané, ale to dáme na
Zelí slijeme přes síto a trochu propláchneme vodou A navrch rozložíme zbytek zelí.
Čínské zelí a papriku nakrájíme na nudličky. Po chvilce přidáme česnek, sójovou omáčku, čínské zelí
Fazole si přes noc namočíme. Dáme je vařit do vývaru s nakrájeným zelím, nasekaným
Na tento základ dáme zelí a chvilku dusíme. Vše přelijeme zakysanou smetanou, do které jsme přidali
podlijeme, dusíme do změknutí masa, přidáme čínské zelí , chvíli smažíme s masem, jak zelí začne měknout, zalijeme
Po osmažení dozlatova přidáme zelí i s nálevem, osladíme společně provařit cca 5 minut (občas promícháme, aby se zelí