Plněné bramborové závitky se zelím
bramborové těsto z brambor nastrouhaných na jemno, vajec, soli Krájíme na plátky a podáváme se zelím a smaženou cibulkou
Těstoviny zapečené- nejen se zelím
nakrájíme cibuli, česnek, maso, pórek, pažitku a zelí budeme zapékat si osmažíme cibuli s česnekem, přidáme zelí
Zelí dušené s vlašskými ořechy
Zelí pokrájíme a lehce posypeme solí. Zatím, co se zelí potí, v kastrolu rozpustíme máslo
Zelnačka z hlávkového zelí s klobásou
Zalijeme vodou a dáme vařit. Na talíři můžeme přidat kysanou smetanu..
Koleno se zelím a bramborem na pivu.
Na brambory navrstvím proprané kysané zelí, pokmínuju Celé to podleju černým pivkem.
Dušená kachní prsa se zelím
Do výpeku dáme kysané zelí a chvíli ho podusíme bez Na zelí položíme opečené maso, osolíme a opepříme.
Sumeček africký s čínskym zelím
Na marinádu nasekáme koriadrovú vňať, nastrúhame zázvor, nasekáme feferonku a premiešame s olejom. Na
Koule na zelí v pomalém hrnci
Zelí si trochu poupravíme přidáním cukru a kmínu a koulemi z mletého masa a na ně dáme druhou polovinu zelí
Staročeská kachna s knedlíkem a se zelím
Staročeského koření - nešetřete, aby byla kachna krásně je hodně kyselé).
Plněné kotlety s moravským zelím
v osolené vodě – zelí musí být měkké, ale křupavé. Dochutíme octem, cukrem, případně ještě solí.
Kuře na zelí a černém pivu
nakrájenou slaninu s klobásou a po chvíli přidáme ½ sáčku kysaného zelí.
Thajský salát z pekingského zelí
Měla jsem kuřecí prsa nakrájená na nudličky přes noc se opeče všechno maso, nakrájíme na jemné nudličky zelí
Kuřecí stehna na červeném zelí
Vmícháme červené zelí. Přilijeme do zelí ocet a víno, přidáme cukr.
Vepřové pod zelím pečené - z remosky
Okapané zelí dáme do mísy, přidáme nasekaný česnek (tím nešetříme, klidně celou menší paličku), protlak
Pečená kachní stehna se zelím
Zelí můžeme slít, dáme do kastrůlku, zalijeme vodou Zelí zahustíme moukou, promícháváme a provaříme asi
Buchty se zelím a uzeným masem
nakrájené uzené maso a klobásu, přidáme utřený česnek se solí a vymačkané, pokrájené kysané zelí.