Moje čočková polévka se zelím
Šošovicu namočíme na niekoľko hodín. Do hrnca dáme olej, pridáme pokrájanú údenú slaninu, roztopíme,
Salát z červeného zelí s brusinkami
Zelí jemně nakrájíme (svrchní listy a košťály nepoužijeme Pokud zelí se solí vyloučí šťávu, slijeme ji.
Králík na slanině s domácím zelím
Vaříme zelí do poloměkka, jakmile už zelí přestane Zelí jsem nezahušťovala.
Těstoviny s houbami a s hlávkovým zelím
Druhou polovinu osmažené cibulky dáme pod nakrájené zelí a promícháme s těstovinama a s podušeným zelím.
Vepřové se zelím v minutkové verzi
Do této směsi přisypeme zelí, které můžeme překrájet přírodní maso, nebo maso do zelné směsi vmícháme.
Salát z čínského zelí se šunkou
Zelí nakrájíme na nudličky, přidáme nakrájenou šunku Majonézu smícháme s jogurtem, ochutíme solí, pepřem
Vejce nakládaná v červeném zelí
Klinčeky (hřebíčky), horčicové semienka, badyán a bobkové listy nasucho krátko opražíme. Pridáme vriacu
Vepřové maso v zelí a mrkvi
Mezi tím si nakrájíme zelí na proužky a očištěnou mrkev Zelí a mrkev přidáme k masu, ještě přisolíme, podlijeme
Brynzový koláč se zelím a petrželkou
Zelí si připravíme klasickým způsobem: Na sádle zpěníme cibulku, po chvíli přidáme zelí a dusíme asi 15 minut
Pečené placky z hlávkového zelí
Zelí nakrájíme najemno a spaříme ve vodě. Všechny suroviny přidáme k zelí a promícháme.
Zelí z gigantů a červené řepy
Kedlubny a červenou řepu okrájíme od slupky. Na hrubém struhadle nakrouháme. Cibuli také nastrouháme
Polévka hutňačka s hlávkovým zelím
Zalijeme studeným vývarem, přidáme houby, zeleninu, Nakonec vmícháme vejce a dochutíme solí, pepřem a posypeme
Salát z červeného zelí s mákem
Kapustu nakrájame na tenké rezance. Mrkvu nastrúhame nahrubo, jablko narežeme na malé kocôčky. Všetko
Lahodné dušené hlávkové zelí
Zalijeme vodou tak, aby bylo zelí ponořené a dusíme brambor na velmi jemno a vmícháme do zelí.
Dušené hlávkové zelí na slanině
Zelí očistíme, pokrájíme na nudličky, dáme do hrnce Zelí by v konečné fázi mělo zůstat na skus, takže sléváme
Jihočeské hovězí s kedlubnovým zelím
Kedlubnové zelí připravíme takto: Dvě až tři velké Uvařené zelí slijeme a přebytečnou vodu z něho vymačkáme
Řecké křupavé zelí - skvělé
Nakrájené zelí dáme do velkého hrnce a spaříme 2 l Zelí a pariky ještě horké spolu smícháme v jedné misce
Zapečené filé s bramborami a zelím
Na vymaštěný plech navrstvíme okapané zelí, poklademe vyhřáté trouby na 180°C a pečeme asi 20 minut, poté zalijeme
Zelí - kuře - rýže - bomba !
Do hrnce dáme trochu vody a nakrájené zelí na nudličky Můžeme k tomu papat kyselou okurku nebo Váš oblíbený
Kuře na zelí s anglickou slaninkou
Kurča rozdelíme na 4 časti. Na spodok pekáča si položíme nadrobno posekanú kapustu, na to plátky slaniny
Prejt na škvarkách,se zelím a bramborem
Nejprve si připravíme zelí. zásmažkové kaše přidáme zelí i s nálevem.
Pikatní ,,segedín z červeného zelí
přidáme papriky a chilli, podlijememe vodou, přidáme kysané Když je maso a zelí měkké, dochutíme solí a zahustíme
Dušené hlávkové zelí s jablky
Zelí nakrouháme, zalijeme menším množstvím vody, osolíme Vše ještě podusíme, až je zelí měkké.