Kuře očistíme od zbytku peří a opláchneme vodou, necháme Na dno zapékací mísy dáme zelí ze dvou sáčků, ze kterého
Když je zelí poloměkké, přidáme kysané zelí i s trochou nálevu (podle kyselosti) a brambory.
Měly by stačit tak 2-3 minuty. Dáme stranou. (podle chuti, proto není uvedeno množství, ale se solí
Zelí nakrájíme nadrobno, pokapeme citrónem, malinko očistíme a nastrouháme na hrubých nudličkách, přidáme do zelí
Pokud chcete zelí méně kyselé, propláchněte ho vodou Na zelí položte osolená a opepřená kuřecí stehna.
Hlávky zelí bez košťálů nakrouháme a krouhanku předváříme minuty ve vřící osolené vodě (na 1 l vody dáme 20 g soli
Promícháme a vaříme asi půl hodiny, dokud zelí není Dochutíme solí nebo vegetou.
Zelí si nastrouháme na jemno. Se solí ho hodně pomačkáme aby zkřehlo.
Sklenici zelí slijeme, zelí vložíme do kastrůlku, přidáme na něm opečeme ze všech stran, pak přidáme zbylé zelí
, špenát, pokrájené zelí. Ochutíme vegetou, sojovkou, pepřem, solí.
Kapustu nakrájame na tenké rezance. Zmiešame olej, ocot, cukor, racsu, čierne korenie, cukor a soľ a
kostičky slaniny, na ní krájenou cibuli a pokmínované zelí Je-li třeba, zelí dosolíme, opepříme a nepatrně přisladíme
Vločky rozmixujeme. Zmiešame všetky prísady na cesto a dobre spracujeme. Cesto vyvaľkáme a vložíme do
Připravíme si zelí, tak, že na oleji osmahneme cibulku Asi 5 minut necháme dusit a přidáme kysané zelí, které
Zelí není nutné podlévat, přidáním soli a cukru, zelí Slaninové flíčky podáváme s dušeným zelím.
kedlubny, podlijeme 2 lžícemi vody, osolíme špetkou soli Dle potřeby dochutíme solí a podáváme jako přílohu
anglickou slaninu také na malé kostičky, na to nakrájené zelí osolené vodě uvaříme těstoviny a hotové smícháme se zelím
K zelí vrátíme maso a vložíme pekáč do trouby vyhřáté Maso vyjmeme (udržujeme v teple), zelí zaprášíme hladkou
Na kráječi na jemno nakrájíme zelí, přidáme nakrájený řapík, zalijeme množstvím vody asi 2 cm nad zelí a
rozválíme, potřeme kečupem, poklademe vymačkaným kysaným zelím, rozložíme anglickou slaninu a nakonec posypeme
Na cibuli dáme zelí (neproplachovala jsem), opět osolíme Šťávu dochutíme solí, případně medem.