Tajemství sous vide
hodinky podle toho, jak studenou vodu do ni napustíte Z role pak ufiknete nůžkami dost velký kus, aby se
Švestková marmeláda s mákem
hrnce, přidáme želírovací cukr a pomalu přivedeme k varu Nakonec přidáme mák a vše důkladně promícháme.
Dva druhy tataráků
Dochutíme solí, pepřem a špetkou chilli. Dle chuti můžeme přidat balzamikový ocet, ale nemusí
Pomerančový chléb s mákem
Vyšleháme máslo s cukrem do pěn, poté vyšleháme vejce mísy nasypeme mouku smíchanou s práškem do pečiva a mák
Banánová ovesná kaše
Druhý den vodu slijeme a dáme vločky do hrnce. Podle chuti přidáme skořici.
Vícezrnná jablečná kaše
hrnci smícháme všechny vločky dohromady, zalijeme vodou polovinu přidáme k vločkám, přidáme rozinky, špetku soli
Vepřový bok s hruškami
do masa důkladně vetřeme směs zázvoru a soli. Bok přendáme do většího a vyššího pekáče.
Rýžová kaše s mučenkou
Rýžové vločky uvaříme v mléce. Zakápneme sirupem a dochutíme skořicí. Dáme do sklenice a ozdobíme očištěným
Dia borůvkový koláč
Změklý tuk třeme se Sorbitem, přidáme žloutek, potom mléko a třetinu prosáté mouky. Do lehké pěny vmícháme
Dia bublanina s višněmi
Změklý tuk rozetřeme se Sorbitem do pěny a postupně vmícháme žloutky. Z bílků ušleháme tuhý sníh, lehce
Vánoční moka kolečka
Vychladlá kolečka poté krémem slepujeme a nakonec ozdobíme čokoládovou polevou dle nápadu a chuti.
Skotská ovesná kaše
Vločky namočíme den předem do vody. Nahoru naskládáme ovoce dle chuti.
Dýňová kaše se zázvorem
dýně rozvaří. dochutíme a rozmixujeme mixérem. jeli kaše
Pivní závin s mákem
V hrnci si prohřejeme mák, cukr a rum a náplň navrstvíme Při 190°C asi 30 minut.
Taštičky s povidly a mákem
Poté vyválíme na plát a vykrájíme trojúhelníky nebo Vaříme v osolené vodě, dokud nevyplavou.
Závin s hruškami a mákem
Přidáme vodu, sádlo a ocet a vypracujeme v hladké těsto V kastrolku smícháme mák s mlékem a pudinkovým práškem
Ovesná kaše s rozinkami
kaše. talíře dáme kousky jablka, banánu a různé další ovoce dle
Jahelná kaše se švestkami
Jáhly několikrát propláchneme horkou vodou. Poté je dáme do hrnce, zalijeme rýžovým mlékem a osolíme