Poté k česneku přidáme filé ze pstruha a lehce osolíme
Na oleji orestujeme na drobno nakrájenou cibuli, přidáme směs mražené zeleniny a důkladně propláchnutou
Kousky filé omyjeme a nasolíme. Poté obalíme v mouce a rozšlehaným vejci.
Poté přidáme k batátům máslo, najemno nastrouhaný parmezán
hranou menšího nože sedřeme šupiny směrem od ocasu Rybu otočíme ocasem k sobě a přesně podél páteře vedeme
Očištěné hlavy vložte do hrnce spolu s novým kořením a bobkovým listem, zalité vodou a 1 hod. vařte na
Poté rozprostřeme papír, na něj cibuli a na něj filé omyjeme, nakrájíme na plátky a dáme na rozpálený gril
Pokud si chcete na Vánoce ušetřit trochu času a nevadí RYBÍ FILÉ S JOGURTEM Vitamin D je v našim potravinách
Poté je potřeme směsí medu a limetkové šťávy, osolíme Obalené filé pak smažíme v rozpáleném oleji dozlatova
Rybí filé z tresky nakrájíme na malé kousky. Grilujeme na grilu asi 10 minut.
Do zapékací mísy naskládáme plátky omytých batátů. poté přidáme papričky a rybí filé.
Mezitím si připravíme filé. Rybí filé osušíme papírovými utěrkami, osolíme a posypeme
Příprava filé: Filé oslolíme, opepříme, posypeme vegetou
Batáty nakrájejte na plátky nebo hranolky o síle cca 1 cm, potřete olejem, osolte a grilujte do změknutí
Cibuli nakrájíme a orestujeme na rozpáleném oleji, přidáme předem okořeněné maso, které na cibuli opečeme
Nakonec guláš dochuťte majoránkou, solí a pepřem a guláš ještě 3 minuty vařte.
Když máte víno zredukované, guláš zalijte vývarem. Po hodině guláš odklopte.
Takto předpřipravený gyros vložte do trouby a pečte Než bude gyros zcela hotový, dokončete pitu.
odkrojte vršky, vydlabejte střídu a místo ní nalijte guláš