rozpuštěnou kostkou bujónu (celkem budeme mít 2-2,5 l guláše guláše přisypeme dle potřeby "bobky" (pozor
Poté přidáme skopové nebo králičí maso a dusíme dále Během dušení guláš občas podlijem trochou horké vody.Když
Na oleji osmažíme nakrájenou cibuli dozlatova. Pak přidáme pokrájené maso, po chvilce protlak a za neustálého
Na sádle osmažit cibuli, přidat maso osolené, pokmínované a obalené ve strouhance. Orestovat, podlít
Po hodině budeme mile překvapeni, guláš je hotov. Takto můžete např. dělat i guláš z hovězího a vepřového
Na oleji osmahneme cibulku, česnek, majoránku a papriku. Nakrájíme brambory na kostky a osmahneme se
Smícháme všechny ingredience a naložíme do nich maso. Vystačí asi na 1 kg masa.Používám tuto směs také
Maso nakrájet na kostičky, cibuli na kolečka. Masox rozpustit v půl litru vody. Vše promíchat v zapékací
Cibuli nakrájíme na měsíčky, papriky na proužky, klobásku na půlkolečka, špek na menčí kostky (ale ne
Do kůže očištěné pražmy udělejte lehké zářezy tak, aby se pod ni dostala sůl, pepř i vůně kouře.Ryby
Na rozehřátém másle zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli, zasypeme sladkou i pálivou paprikou, přidáme
Poté do něj maso celé ponoříme a necháme alespoň přes zahustíme čerstvou domácí jíškou, kterou necháme v guláši
vydusíme na minimum šťávy, stáhneme z vařiče a když se guláš kroketami nebo výbornými Placičkami z bramborové kaše
Poté k ní přidáme maso a také orestujeme. v tom případě pozor na česnek, aby nepřebil chuť guláše
V kastrolu na rozehřátém oleji zpěníme nakrájenou cibuli a česnek, přisypeme mletou papriku, zamícháme
Oškubané bažanty vykucháme, opálíme, čistě vypereme, prošpikujeme poloviční dávkou slaniny, osolíme,
Na sádle opražíme nadrobno nakrájenou cibuli do zlatova, přidáme mletou papriku a rajčatový protlak,
Cibuli nesekejte na jemno a restujte na 100 gramů másla Guláš podávejte s kolečky červené cibule a nasekanou
Maso opláchněte, osušte, nakrájejte na malé kousky, osolte a opepřete. Na rozehřátém oleji v kastrolu
Poté podlijeme vodou tak, aby maso bylo ponořené a Pokud je guláš příliš řídký, zahustíme hladkou mokou.Podáváme