Mexický guláš dusíme za velmi nízké teploty asi 2 hodiny měkké, přidáme trochu soli a rajčatovou pastu, která guláš
Poté podlijeme vývarem a dusíme doměkka. Guláš po mexicku podáváme s knedlíky nebo těstovinami
Na sádle zpěníme cibuli jako u klasického guláše. Základ guláše zahustíme jíškou s vody a mouky.
Gril rozpálíme na nejvyšší výkon, rošt potřeme tukem Maso dáme na gril a opékáme asi 5 minut z jedné a 5
Přibližně stejně velké jahody napíchněte na delší větvičky rozmarýnu a pár minut ogrilujte. Podávejte
Do guláše nakonec vmícháme nasekanou petrželku a kopr Jako příloha je k vylepšenému guláši vhodné cokoli.
Sklenici na whiskey naplňte ledem. Vlijte 4 cl whiskey, 100 ml Coca-Coly a dolijte 50 ml sodovky.
Poté přidejte protlak a papriku, krátce orestujte a Přidejte ji do guláše, důkladně zamíchejte a nechte
Můžeme ještě přidat černé pivo (podle chuti, dodá guláši Kančí guláš podáváme s knedlíkem a nezapomeneme ho
Troubu předehřejte na 160 °C. Olej rozpalte v litinovém kastrolu či pekáčku (ideální je s pokličkou)
všech stran dozlatova opečte, přisypte drcený kmín, obě Poté k masu přidejte játra, rozdrcený česnek a pepř
Poté přidáme mouku, sůl a olej a vypracujeme hladké olejem a pečeme asi 10 minut na rozehřátém kameni na grilu
Segedínský guláš V hrnci na rozpáleném oleji orestujeme Servírování Segedínský guláš servírujeme v hlubokém
Hlívu očistíme a nakrájíme na větší kusy. Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. V kastrolu rozehřejeme
Cibuli oloupeme a nakrájíme na menší kostičky. Maso očistíme a osušíme na papírovém ubrousku. Osolíme
Na mírném plameni poté dusíme alespoň 2 až 3 hodiny odklopíme poklici a vydusíme část šťávy, abychom guláš