Pomazánka z rybího filé II.
Uvaříme rybí filé se solí a po vychladnutí ho rozmačkáme Mrkev nastrouháme, promícháme s filé a citrónovou šťávou
Kuřecí nugety Hogo-fogo
Prsíčka nakrájíme na nugetky, velikost cca 2x5 cm. Tyto naložíme do zákysu, nejlépe přes noc. Nezapomeneme
Bylinkové jogurtovo-hořčicové filé
Filety osušíme, osolíme a na hodinku je necháme odležet v marinádě, kterou jsme umíchali z jogurtu, hořčice
Rybí filé strejdy Charváta
Zkrátka, až je filé měkké. Filé i zelenina pustí šťávu, tak se toho nelekněte.
Rybí filé podle Mayi
Filé pokapeme citronem, osolíme, posypeme zázvorem, stroužky česneku, nasypeme bylinky a zalejeme tím filé
Filé zapečené s brokolicí a bramborem
Filé opečeme na oleji, osolíme, pokapeme citronem, , si je dát předem předvařit), na ně dáme opečené filé
Rychlovka do práce s nádechem Asie
Uvaříme si jasmínovou rýži a čočku (každé zvlášť).Mezitím si rozpálíme olej ze sušených rajčat na pánvičce
Smažené rybí filé se zelím
Filé omyjeme, osušíme a šikmo nakrájíme na zhruba 6 Na míse upravíme filé se zeleninou a omáčku podáváme
Garlic fries - Česnekové hranolky
Není to sice žádná vysoká gastronomie, ale výborná obměna obyčejných hranolků. Hranolky připravte tak
Filé v sýrovo-jogurtovém kabátku
Rybí filé pokapeme citrónem. Filé dáme do pekáčku, přidáme ochucený jogurt a dáme
Filé s bramborovo - fazolovou kaší
Filé omyjeme posolíme a obalíme v mouce pak ve vajíčku asi hrnek mléka a 1-2 lžíce másla, rozmačkáme na kaši
Rybí filé zapečené se sýrem
Porce rybího filé osolíme, opepříme a opečeme na osmažené petrželkou.Dáme zapéct do vyhřáté trouby.Příloha: bramborová kaše
Filé zapečené se zakysanou smetanou
Filé zakapeme citrónovou šťávou a necháme chvíli odležet oleji zpěníme cibuli, na to dáme osolené a okmínované filé
Foret noire - Černý les
Tvaroh smícháme s oběma cukry, kakaem a opatrně vmícháme ušlehanou smetanu. V hrnku smícháme griotku
Třísky ve formě na srnčí hřbet
Bílky s cukrem se ušlehají, mouka se smíchá s mandlemi a zamíchá do ušlehaných bílků. Těsto se vlije
Zapečené rybí filé s nivou
Rybí filé osolíme a okmínujeme, dáme do pekáčku, poklademe smícháme ji se zakysanou smetanou.Lžící navrstvíme na filé