Francouzský salát II.
Jablko a rajče nakrájíme na menší kostičky, plátkové sýry na nudličky a zalejeme dresinkem.Dáme vychladit
Kuře na francouzský způsob
přidáme trochu oleje smažíme porce kuřete obalené v hladké mouce, kůží dolů.Maso vyjmeme, výpek zaprášíme hladkou
Francouzská krevetová polévka
Uvařené krevety oloupeme. Necháme dusit v hrnci na másle nahrubo nakrájenou mrkev, cibuli a slupky od
Francouzský hořčičný dort
Přísady na těsto smícháme, vyložíme jím okrouhlou formu s okrajem, propícháme vidličkou. Dno a okraje
Francouzská vosí hnízda
Zpracujeme těsto, které vtlačujeme do formiček na vosí hnízda, vysypaných cukrem krupicí. Doprostřed
Francouzský kohout na víně
Kuře opláchněte a svažte mu nožičky. Osolte, opepřete. Ve velkém kastrolu rozehřejte olej a kuře na něm
Hraběnčiny francouzské brambory
Mleté maso orestujeme a rozdělíme na sádle, okořeníme, přidáme žampiony, cibuli nakrájenou na půlkolečka
Chutné francouzské brambory
Francouzské brambory pečeme, dokud nezačnou být vrchní Francouzské brambory jsou dobré s kyselou okurkou.
Francouzský žampiónový salát
Žampióny očistíme a povaříme ve slané vodě. Francouzský žampiónový salát podáváme teplý i studený
Francouzský tvarohový chléb
Upečený francouzský tvarohový chléb necháme 15 minut Francouzský tvarohový chléb nakrájíme na plátky a podáváme
Francouzský cibulový koláč
Nejprve nastrouháme sýr. Troubu předehřejeme na 200 °C. Listové těsto rozložíme do šesti pečících koláčových
Francouzská kachna na víně
Kachnu naporcujeme, bůček pokrájíme na kostky, které necháme přejít varem v osolené vodě a pak z nich
