Sýr řádně vymačkáme (pozor je horký). Na to, aby vznikl tvrdý sýr paneer, jej budeme muset
Na pánvi rozehřejeme kousek másla, vylijeme na ni vaječnou směs, přidáme plátky šunky a sýru.
Na cca 300 – 400 g sýra budeme potřebovat 2 l plnotučného Velmi nám pomůže sada na sýr.
Do každého dílu zpracujeme kostku sýra tak aby byla Na plechu necháme paštičky přes noc zmrazit.
V pánvi rozehřejeme olej, osmahneme na něm cibuli společně
Sýr nastrouháme najemno a přidáme k mrkvi stejně jako
koření, případně dosolte, pokud koření neobsahuje sůl Nakonec posypte sýrem a dejte dopéct.
Poklademe sýrem a dáme na 20 min změknout do mírně
Na grilu opečeme sýr Halloumi a lilek. část housky potřeme pestem, vložíme papriku, lilek a sýr
V míse smícháme suroviny na těsto a poté připravíme tenké palačinky. Poté orestujeme na másle cibuli
Naplněné sýry obalíme ve vaječném těstíčku a strouhance Obalené sýry vložíme na 20 minut do mrazáku.
mírném ohni necháme zesklovatět cibulku, zasypeme cukrem Necháme vychladnout, oloupeme a smícháme v misce se sýrem
listového těsta, potřeme hořčicí, posypeme nastrouhaným sýrem , posypeme bylinkami a přikryjeme druhým plátem těsta
Hrušku a sýr rozmačkáme vidličkou najemno. Dip je vhodný k sýrům, klobáskám z grilu.
Přilijeme mléko a necháme přejít varem. Rozdělíme na porce do misek a přidáme sýr.
na kraj grilu a položíme na každý několik plátků sýru Maso necháme na grilu ještě asi 3 minutu, aby se sýr
prmícháme s rajčaty, česnekem, paprikou, vejci a sýrem