Bramborové noky s rajčatovou omáčkou a bylinkami
Na trošce oleje orestujeme bylinky, poté vyndáme a
Ragú z lesních hub podle Pohlreicha
Houby očistíme, omyjeme a nakrájíme na kousky. Dále přidáme houby a také krátce osmahneme.
Ovoce v jogurtu z tisíce a jedné noci
Z jogurtu, vajec, cukru a koření připravíme krém, dáme do pekáčku s ovocem a mátou a zapečeme. Poté naservírujeme
Hovězí pupek s houbovou omáčkou a noky
Houby orestujeme na másle, přidáme do omáčky a necháme Podáváme s noky, které usmažíme na oleji z bramborákového
Noky s kuřecím masem a smetanovou omáčkou
V hrnci uvaříme noky podle návodu uvedeného na obalu Vodu slijeme a hotové noky necháme přiklopené, aby
Vepřová kotleta na cibuli aneb Mámo, honem, já mám hlad
ústřicovou a chilli omáčkou a pokapanou stranou otočíme dolů
Ca Hoi Sot Ca Chua – Losos v rajčatové omáčce s koprem
Ozdobte kešú ořechy, zasypte trochou bílého sezamu a zbylým koprem.
Květák a žampiony v trojobalu z trouby (Dělená strava podle LK - Kytičky + zelenina)
Troubu nahřejeme na 200°C bez horkovzduchu. Porce květáku před vložením do horké trouby pokapeme
Pampeliškový med“... tak trochu jarně vymazlený
Sirup není moc hustý, rozhodně ne jako pravý med. Hustotu si můžete nejlépe testovat tak, že si trochu
Rybí filé zase trochu jinak
připravíme směs z mouky (na 16 kousků ryby jí stačí jen trošku nakrájíme na menší kousky a dáme smažit na pánev s trochou
Houbová smaženice s kroupami a sušenými rajčaty
Uvaříme si kroupy, propláchneme je studenou vodou a pak přidáme kroupy, majoránku, kmín a osolíme dle
Mexický guláš - zase trošku jinak
Osmahneme cibulku a postupně přidáme nakrájenou anglickou slaninu a párky na kolečka. Nakonec přidáme
Kuřecí ptáčky plněné trochu jinak
Připravíme si náplň. V misce smícháme česnek, petrželku, olivy a olej. Kuřecí prsa rozřízneme tak, abychom
Polévka z červené čočky trochu jinak
V rozehřátém oleji orestujeme nasekanou cibuli, přidáme plátky česneku, chilli a chviličku restujeme
Pomazánka dnes trošku jinak, s křenem a jablkem
Olejovky at již jen v oleji, nebo v tomatě, rozmačkáme a přidáme další jmenované suroviny. Ochutíme
Teplý salát s kroupami, tempehem a zeleninou
Troubu předehřejeme na 180°C. Popř. lehce dosolíme.
Šneci dušení s ječnými kroupami a libečkem
Kroupy den předem namočíme do vody, před přípravou Pokud svaříme moc, přidáme trošku vývaru a pokud už
Grilovací pšenično-žitný chléb s otrubami
rozprašovače, nařízneme a vložíme upéct do vyhřáté trouby
Kroupy s omáčkou z červené řepy a parmezánem
Kroupy uvaříme podle návodu, jen vodu k jejich přípravě Je-li třeba, přidáme trochu smetany nebo vývaru.
Pórková polévka s kroupami, celerem a mrkví
Cibulku omyjeme, pokrájíme na kostičky a na oleji (másle) ji necháme zesklovatět. Přidáme propláchlé
Kuřecí na paprice zase trochu jinak
V hlubším kastrolu na rozehřátém tuku necháme zesklovatět cibuli, přidáme opláchnuté a osušené maso