Strapačky se zelím a uzeným trochu jinak
vařící osolenou vodou dělejte z těsta lžící velké noky Zelí uvařte opravdu jenom s trochou cukru.
Česnečka trochu jinak - s červenou čočkou
Cibule nakrájíme nadrobno a restujeme na rozehřátém tuku dozlatova až dohněda, společně s mrkví nastrouhanou
Sladká mrkev podle Zdeňka Trošky
Mrkev nastrouháme, opečeme na másle, podlijeme vývarem a dusíme s několika hřebíčky, kouskem skořice
Brokolicovo-mangoldová směs tak trochu po čínsku
Brokolici rozebereme na menší růžičky, košťál oloupeme a nakrájíme na kolečka. Listy mangoldu nakrájíme
Valihrachovo kapr podle režiséra Trošky
Upečeme v troubě dočervena. Je to opravdu moc dobré (a tím česnekem a křenem opravdu
Čočková polévka od Marsí, trochu jinak
Opláchneme si v hrnci (větším) čočku a dáme vařit. Když je čočka už skoro měkká, přidáme šálek propláchnuté
Houbová polévka zase trochu jinak
Několik hub si odložíme stranou a zbytek nakrájíme opečených hub a pokapeme libečkovou pastou.
Polévka z červeného mangoldu s kroupami a bramborem
dochutíme solí, pepřem a přidáme do ní předem uvařené kroupy
Otrubové lupínky do mléka (bran flakes)
Dejte do vyhřáté trouby na 200°C, pečte asi 10 minut Hmota ztmavne a bude ještě trochu měkká.
Dršťková polévka zase trošku jinak
Následně ji dáme bokem na talířek. nakrájený celer, petržel a mrkev (můžeme ještě přidat trošku
Kuře na paprice - po mém a trochu odlehčeněji
Nakonec zjemníme troškou smetany, případně naposledy
Krupník- zapečené kroupy nejen s klobásou
Kroupy dáme do mísy, přidáme pokrájené brambory, cibuli Před podáváním, po vyndání z trouby, necháme cca 10
Vepřové na česneku a kroupy s hráškem na špeku
česnek a na větší kusy nakrájenou cibuli, sádlo a trochu Přiklopíme poklicí a dáme do trouby péct.
Domácí kachna na divoko trošku jinak
Jelikož mám mizernou troubu, tak mám na kachnu fígl Proto dle stáří kachny přidám no, 15-20 minut.
Výborné nejen přílohové brambory s kroupami
Uvaříme si kroupy ve slané vodě do měkka, pak oloupeme jako na šťouchané brambory a smícháme s uvařenými kroupami
Vepřo knedlo zelko trochu jinak
MASO: Ochutíme a necháme pár minut odležet. Na pánev si dáme sádlo a necháme ho rozpálit, přidáme cibuli
Francouzske brambory trochu jinak....vynikajici
Syrové brambory oloupat, nakrájet na středně silná kolečka a ve vrstvě naklást na dno zapékací nádoby
Kuřecí prsa s trochu jinou gremolatou
Prsa osolíme, opepříme a zakapeme trochu citronové kousek másla na zjemnění a trochu zahuštění.
Smažená vepřová krkovice trošku jinak
Keď som mala všetko mäso nastohované, zakryla som ho Obaľovať treba opatrne, aby sa cibuľa pri obaľovaní
Bramborový salát s jogurtem trochu jinak
Žloutky z vajec uvařených na tvrdo utřeme s hořčicí, rozředíme jogurtem nebo kyselým mlékem na omáčku