Prsa osolíme, opepříme a zakapeme trochu citronové kousek másla na zjemnění a trochu zahuštění.
Keď som mala všetko mäso nastohované, zakryla som ho Obaľovať treba opatrne, aby sa cibuľa pri obaľovaní
Žloutky z vajec uvařených na tvrdo utřeme s hořčicí, rozředíme jogurtem nebo kyselým mlékem na omáčku
Kuře očistíme, rozdělíme na půlky, osolíme, posypeme česnekem, paprikou. Nakrájíme si cibuli a vložíme
V kastrolku na másle a trošce oleje restujeme cibulku Nakonec zahustíme rozkvedlanou smetanu s trochou mouky
Do kastrolu dáme olej a na něm zpěníme na jemno nakrájenou cibulku, po zpěnění přidáme maso a orestujeme
Ke slanině přidáme předem (podle návodu) uvařené kroupy
Kroupy vsypte do hrnce, přilijte vodu, přiveďte Troubu předehřejte na 220°C.
Osolte, opepřete, přilijte vermut a vodu z hub a Smíchejte přísady na dip, osolte a opepřete.
Rozpalte pánev wok. Pak vlijte passatu, přidejte horu nasekaných čerstvých
Přidejte kroupy, citronovou kůru a šafrán. Vařte 20–25 minut, až budou kroupy měkké.
rozdělíme buď na 4 díly a zapleteme 2 večky ze dvou copů Já mám troubu plynovou, trochu mi připéká, tak po 6
Vychladlé kroupy scedíme a přidáme ke granulátu. vařila asi potřetí v životě a v této upravě nám nákyp moc
Promícháme s uvařenými kroupami, dochutíme majoránkou
V troše vody (nebo ve slité šťávě) důkladně rozmícháme Pokud se nám zdá hmota příliš řídká, přidáme ještě trochu
Polévka je velice hustá díky množství zeleniny, a je moc
Na velké pánvičce nejlépe s pokličkou osmahneme cibuli, až zesklovatí, přidáme nakrájené papriky na kostičky
kmínem, majoránkou (rozmarýnem), jen krátce společně s houbami osmažíme a vmícháme povařené kroupy, které ještě necháme
případně vyložíme pečícím papírem.Pečeme v předehřáté troubě Moc se mi líbil a za zkoušku opravdu stál...