Kuřecí plátky se smetanou a hříbky & rýže se sladkým hráškem
Řízky pokrájejte na tenčí plátky, je-li to třeba, Zatímco je rýže v troubě, v kastrůlku rozpusťte máslo
Králičí soté s olivami, hořčicí a tymiánem & čerstvé tagliatelle
Potom pokračujte rukama, je-li třeba, přidejte postupně trošku vody a vypracujte hladké pružné a pevné těsto
Masové koule s rajčatovou omáčkou & polenta s bazalkou a parmazánem
Nejprve si připravte omáčku. Na olivovém oleji zpěňte cibuli a česnek, přidejte mrkev a řapíkatý celer
Bramborovo-olivová focaccia - Focaccia con patate e olive
Předehřejte troubu na 200 °C (plynovou troubu na stupeň ji zabalte do alobalu a ohřívejte 5 minut v horké troubě
Teriyaki vaječné nudle s hovězím masem a sójovými boby edamame
Ve wok pánvi rozpalte 1 polévkovou lžíci arašídového Zbytek oleje přidejte na wok, marinované hovězí maso
Dokřupava upečený vepřový bok s hráškovým pyré a pečenou mrkví
potravinové fólie a následně do alobalu, tak aby strany boku Vychlazený bůček nakrájejte na 4 porce a kůží dolů
Snadno z nich připravím i hlavní chod
Vmíchejte pesto, trochu vody z vaření těstovin a promíchejte
Bramborové knedlíky plněné houbami a hlávkové zelí (Dělená strava podle LK - Kytičky + zelenina)
, přidám lisovaný česnek, krátce orestuji, zasypu houbami Na závěr přidám necelou lžičku Hrašky, aby se houby
Salmone con salsa di erbe aromatiche (pečený losos s bylinkami)
Rybu osolíme, opepříme a pomažeme olivovým olejem z obou stran. Dáme smažit na rozpálenou pánev. Mezitím
Fusilli con la ricotta e pancetta (fusilli s ricottou a pancettou)
Dáme vařit vodu na těstoviny. Mezitím v míse smícháme ricottu, sůl a pepř dle chuti, muškátový oříšek
Crostini con crema di olive (opečené chleby s olivovým krémem)
Můžeme dochutit trochou pepře a soli. Chléb musí být křupavý, takže je potřeba ho v troubě
Tortellini con gorgonzola e noci (tortellini s gorgonzolou a vlašskými ořechy)
Dáme vařit vodu na těstoviny. Jakmile začně vřít, osolíme ji a přidáme tortellini. Mezitím necháme na
Insalata fresca con carciofi e alici (čerstvý salát s artyčoky)
Mozzarellu a rajčata nakrájíme na stejně velké plátky a proložíme je mezi sebou. Navrch nasypeme bazalku
Conchiglioni con ricotta e spinaci (zapečené těstoviny se špenátem a ricottou)
Zapneme troubu na 180-200°C. Dáme zapéct do trouby na cca 30 minut.
Kuře s chutí Španělska (Pollo con el sabor de España)
Porce kuřete zvolené dle chuti a oblíbenosti dobře opláchneme a osušíme. V malé misce rozpustíme dvě
Pikantní fazole s hovězím mletým masem (moje chilli con carne)
Fazole namočíme do vody na 4 hodiny. Na sádle restujeme do zlatova nakrájenou cibuli, přidáme mleté
Kuřecí stehna s pečenými cherry rajčátky & bagety s pečeným česnekem
cca 55 minut při 180200°C, nahoru na stehýnka dejte trochu tu samou chvíli vyjměte česnek a stehna vraťte do trouby
Klasické chilli con carne s mletým hovězím masem a červenými fazolemi
pokud se směs přichytává na dno kastrolu, můžete ji trochu Typickou přílohou pro chilli con carne je rýže a také
Plněná zapečená rajčata s lilkem - Pomodori con melanzane al funhetto
směsí naplníme rajčata, která zapečeme v předehřáté troubě
Chilli con carne s kořeněnými oříšky a fetou v zelené kukuřičné placce
Na troše rozehřátého oleje postupně usmažte z obou
Hit našeho léta? Alkoholické nanuky! Tři recepty a návod, jak na ně
Do každé formičky vložte trochu nakrájeného ovoce (
Tři recepty na pečenou zeleninu, která hravě zastane celý hlavní chod
Zeleninu očistěte a nakrájejte. Myslete na to, že některé druhy zeleniny potřebují delší dobu pečení
Studené polévky jsou letní hit! Tři vyladěné recepty a univerzální návod
Mixováním se trochu zahřeje, takže pobytu v lednici
Jehněčí T-bone steak, na špenátovém lůžku s česnekem a restovanými brambory s tymiánem
T-bone děláme dohněda zprudka po obou stranách. Podáváme na špenátu kladený T-bone..