Špenát povolíme ve trošce vody asi 8 minut. Hotové noky posypeme zbytkem čedaru.
Podle chuti můžeme husu nadít jablky. Před koncem pečení potřeme husu marinádou a troubu
Rozmrazenou husu opláchneme ve studené vodě, rozkrájíme Husu můžeme péci také v celku a rozporcovat až po upečení
Kuřecí prsa si omyjeme, očistíme a nakrájíme na plátky. Šalotky a zázvor oloupeme, šalotky přepůlíme
Hovězí kýtu překrojíme na dva špalíky, zabalíme do fólie a dáme do mrazáku. Morkové kosti dáme do hrnce
Z takto připraveného těsta vytvarujeme noky a vaříme
Lososa do ní naložíme přes noc. zakápneme ještě citronem, posypeme čerstvě nasekaným koprem
Osolíme, opepříme a přidáme nasekaný kopr a prolisovaný
Okurky nastrouháme nadrobno a ochutíme solí a pepřem. Necháme je 15 minut odstát a poté přidáme všechny
Ovesné mléko smícháme s olejeme a mixérém vyšleháme. Přidáme citron, hořčici a koření. Podáváme k masu
Uvařené a oloupané brambory rozmixujeme na hladkou kaši. Poté přidáme vejce a mouku. Dochutíme solí,
Husu umyjeme, osolíme, opepříme z venku i uvnitř. Posypeme trochou drceného kmínu.
Příprava noků: Brambory uvaříme ve slupce. kolečka, zelenou papriku nakrájenou na plátky, osolíme, trochu
Den předem si namočíme houby do vody. Nakonec vmícháme kopr a můžeme dokyselit octem.
Husu očistíme, křídla odřízneme, a husu důkladně osolíme Husu pečeme v předehřáté troubě při 150 °C asi 3 až
Na pánvi vhodné do trouby orestujeme na oleji nakrájenou rozdrobenou mozzarellu a vložíme na 5 minut zapéct do trouby
V hrníčku rozšleháme vejce s trochou soli a po lžičkách Po vyplavání necháme noky ještě 2-3 minuty povařit.
Druhý den ráno troubu rozehřejeme na 200°. Husu dáme do pekáče a podlijeme trochou vody.