Guláš se smetanou a houbami
Hřiby namočíme do 1/4 l vlažné vody (nejlépe přes noc Na rozehřáté másle houby zprudka opečeme, přidáme rajčata
Zapékaná kolínka s houbami
a vsypeme do kastrolu, kde jsme na sádle podusili houby česnek, sekanou petrželku, povrch pokapeme sádlem a v troubě
Kuřecí polévka s houbami
Ve vývaru vaříme nakrájené houby a pórek. Mírně osolíme a když jsou houby měkké, vložíme nakrájené
Smažené houby v těstíčku
Houby nakrájíme na plátky cca 5 mm silné. Plátky nakrájených hub namáčíme v těstíčku a smažíme
Zeleninové rizoto s houbami
Na oleji podusíme do měkka zeleninu s houbami (pokud použijeme sušené houby, je třeba je namočit na 2 hodiny
Brambory se zelím a houbami
Po chvilce přidáme scezené houby a pokrájené zelí. Brambory vydlabeme a naplníme směsí zelí a hub.
Sojové plátky na houbách
Přidáme houby, kmín, česnek, sůl a necháme chvíli ( asi 5 min.) dusit s trochou scezené vody.
Těstoviny s houbami a sýrem
Čerstvé houby očistíme a nakrájíme, osolíme, okmínujeme Houby potom promícháme s uvařenými těstovinami.
Bramborový závin s houbami
nakrájený na kolečka, mrkev hrubě nastrouhanou, nakrájené houby Potřeme žloutkem, pečeme asi 30 minut v troubě vyhřáté
Bramboráčky s houbami na smetaně
Přisypeme na slabší plátky pokrájené očištěné houby Poté vmícháme smetanu, kterou s houbami provaříme do
Telecí ossobuco na houbách
Přisypeme pokrájené, krátce spařené, scezené houby, nastavovanou kaši, ale vhodný je i vařený brambor, noky
Pohankové risotto s houbami
Pohankové kroupy uvaříme v osolené vodě podle návodu dusíme do změknutí.Uvařenou pohanku vsypeme do pánve k houbám
Kuře na houbách II.
Sušené houby přelijeme vařící vodou, necháme chvíli docela hodně, potřebujeme z toho vývar) a pečeme v troubě
Hovězí líčka na houbách
dle chuti, přilijeme trochu vývaru a pod poklicí zvolna podávat.Podáváme s rýží, šťouchanými brambory, knedlíkem, noky
Česnekové kuře na houbách
Necháme asi hodinu proležet.Pak kuře pečeme posypané troškou s pokrájenou cibulí, zbylým česnekem, slaninou a houbami
