Necháme asi hodinu proležet.Pak kuře pečeme posypané troškou s pokrájenou cibulí, zbylým česnekem, slaninou a houbami
zcedíme a dáme vařit.Přidáme nakrájenou zeleninu, houby , masox, případně trochu Podravky, obrané a pokrájené
Hotový bulgur slijeme a promícháme s houbami, předem podušenými na trošce másla se solí a kmínem, jedním
Přihodíme houby, osolíme, pokmínujeme a dusíme do změknutí.Podáváme
Houby nakrájíme na kousky, podusíme na osmažené cibuli vrstvu brambor, které osolíme a okmínujeme, vrstvu hub
Papriku, houby, cibuli a petrželku nakrájet na drobno vymačkat, promíchat s mletým masem, vejcem, paprikou, houbami
A přidáme houby! Dosolíme dle potřeby. trochou mouky a za stáleho míchání (aby nevznikly
Po hodině a půl přidáme houby a za další půlhodinu Lze připravit i v troubě, ale posezení u ohýnku je
Pak houby scedíme, vymačkáme. Scezenou vodou z hub zalijeme pokrájené rohlíky.Rohlíky
(Na osmažené cibulce udusit houby, osolit a okořenit Smaženice by neměla být moc vajíčková, víc houbová.
Mouku smícháme se šťávou z hub, vývar a smetanu zakvedláme Přidáme houby, necháme přejít varem, dochutíme a přelijeme
Opláchnuté a osmažené kapří maso nasekáme na větší kostky, opepříme, pokapeme citronovu šťávou a olejem
, na které položíme připravené plátky masa, trochu vody, dochutíme dle potřeby a necháme v troubě ještě