zcedíme a dáme vařit.Přidáme nakrájenou zeleninu, houby , masox, případně trochu Podravky, obrané a pokrájené
Hotový bulgur slijeme a promícháme s houbami, předem podušenými na trošce másla se solí a kmínem, jedním
Přihodíme houby, osolíme, pokmínujeme a dusíme do změknutí.Podáváme
Houby nakrájíme na kousky, podusíme na osmažené cibuli vrstvu brambor, které osolíme a okmínujeme, vrstvu hub
Papriku, houby, cibuli a petrželku nakrájet na drobno vymačkat, promíchat s mletým masem, vejcem, paprikou, houbami
A přidáme houby! Dosolíme dle potřeby. trochou mouky a za stáleho míchání (aby nevznikly
Po hodině a půl přidáme houby a za další půlhodinu Lze připravit i v troubě, ale posezení u ohýnku je
Pak houby scedíme, vymačkáme. Scezenou vodou z hub zalijeme pokrájené rohlíky.Rohlíky
(Na osmažené cibulce udusit houby, osolit a okořenit Smaženice by neměla být moc vajíčková, víc houbová.
Mouku smícháme se šťávou z hub, vývar a smetanu zakvedláme Přidáme houby, necháme přejít varem, dochutíme a přelijeme
Opláchnuté a osmažené kapří maso nasekáme na větší kostky, opepříme, pokapeme citronovu šťávou a olejem
, na které položíme připravené plátky masa, trochu vody, dochutíme dle potřeby a necháme v troubě ještě
Houby opláchneme, zalijeme malým množstvím vody, uvaříme Housku namočíme ve vývaru z hub a dobře vymačkáme.
Směs podušených hub okořeníme česnekem, špetkou majoránky vejce.Štiku zavážeme a dáme péct do předem vyhřáté trouby
V hlubší misce připravíme z mléka, vína, vejce, žloutku, soli a polohrubé mouky hladké těstíčko jako
ve vodě a trochu opečeme.Přilijeme vodu (klidně i z těch hub) a dusíme doměkka.
Namočíme houby, kotlety lehce naklepeme, osolíme, opepříme vynechat).Zapékáme asi tři čtvrtě hodiny ve střední troubě