Sytá zelná polévka s houbami
Na oleji zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli. Přidáme na kousky nakrájené houby, mrkev, kmín a zpěníme
Čočková polévka se sušenými švestkami
hladké mouky a oleje připravíme jíšku a přimícháme do polévky
Rajčatová polévka s parmazánovými chipsy
Hotovou polévku ozdobíme lístky bazalky a podáváme
Vietnamská polévka Pho Bo
Jakmile je vývar hotový, přecedíme ho, aby byl čistý doprostřed stolu připravený čirý vývar a každý si poté do polévky
Krémová vydatná polévka z žampionů
a polévku rozmixujte do hladkého krému. Hotovou polévku zdobíte čerstvou petrželkou a opečenými
Levná kmínová polévka s vajíčkem
Polévku pak dosolíme podle chuti. Hotovou polévku podáváme s čerstvou petrželkou a čerstvým
Polévka z červeného zelí s brusinkami
Brusinky povaříme až popraskají. Zelí pokrájíme nadrobno, dáme vařit a přidáme k němu brusinky. Odstavíme
Uzená polévka s praženou krupicí
Maso omyjeme a dáme vařit do hrnce s vodou, uvaříme doměkka. Poté vývar scedíme, osolíme a přidáme nakrájenou
Polévka s čočkou, houbami a zeleninou
Nejlépe přes noc namočenou čočku dáme vařit v nové vodě a asi po půlhodině přidáme na kostičky nakrájené
Ostrá králičí polévka se žampiony
Povařenou polévku přecedíme, maso obereme a vývar opět
Hrachová polévka s opečenou slaninou
Hrách si namočíme do studené vody nejlépe den předem. Na oleji orestujeme nakrájenou cibulku na malé
Thajská polévka - Tom Yam Kung
a případně i krunýře, pokud preferujete krevety v polévce
THAJSKÁ DÝŇOVÁ POLÉVKA S POMERANČEM
hezké kostky, které poté orestujeme jako vložku do polévky
Hlívová polévka s červenou čočkou
Na oleji zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli a poté přidáme omytou a nakrájenou hlívu. Osmahneme, přidáme
Polévka z kyselého zelí s párkem
slanině , zaprášíme mletou paprikou a přidáme do polévky Hotovou polévku dochutíme solí, pepřem a můžeme přidat
Bramborová polévka se smetanou a vejci
Mezitím osmahneme slaninu a přidáme do polévky. natvrdo, ty potom přidáme do hotové polévky.
zdravá studená zeleninová polévka
Všechnu zeleninu nakrájíme na kostičky. Pokud je okurka tvrdší nastrouháme ji na struhadle. Vše promícháme
Krémová hrášková polévka s mlékem
Jakmile se hrášek prohřeje polévku rozmixujeme tyčovým Polévku zjemníme rozkvedlaným žloutkem v mléce.