Houbovo-sýrová pánvička s penne
Cestoviny uvaríme v slanej vode a scedíme, v mise ich premiešame s trochu olivovým olejom, muškátovým
Polévkový, houbovo- celerový krém
Houby (Jidášovo ucho) namočíme na 2 -3 hodiny do vody. Potom je přecedíme a pokrájíme na menší kousky
Losos s houbovo - hořčicovým dipem
Brambory rozpůlíme podélně na půl, posolíme, okořeníme a dáme do trouby opéct. Lososa trochu posolíme
Houbové taštičky s kadeřávkem a hráškem
Připravte náplň. Na pánvi rozehřejte máslo a opékejte na něm houby. Kadeřávek nakrájejte
Bílá houbová omáčka s žemličkami
vychladnout nebo odtrhávejte ještě teplé a jezte k houbové
Houbovo-vločková polévka s pórem
Cibuli si nastrouháme na menší kousky, lahůdkovou cibulku na kolečky, česnek na plátky, pórek na kolečka
Těstoviny s houbovo-zeleninovým sosem
Těstoviny uvaříme podle návodu s kapkou oleje, scedíme a necháme v misce. V malé nádobě orestujeme na
Penne v houbovo-krémové omáčce
Na rozpuštěném másle s olivovým olejem necháme zesklovatět nasekané jarní cibulky. Pak přidáme oloupané
Ryba s houbovo-smetanovou omáčkou
Filety pokapeme citronem a necháme chvilku proležet, pak osolíme a opepříme, na oleji zprudka osmažíme
Houbovo-celerové bramboráky se slaninou
větší mísy, pak k nim přidejte i lehce zchladlou houbovou směs, petrželku a vejce a dobře promíchejte.
Houbovo-sýrové špenátové nudle
Houbovou směs smícháme s okapanými špenátovými nudlemi Houbovo-sýrové špenátové nudle ihned podáváme.
Těstoviny s houbovo-smetanovou omáčkou
Houbovou směs přidáme do mísy k těstovinám a pořádně Nakonec můžeme těstoviny s houbovo-smetanovou omáčkou
Těstoviny s houbovo-sýrovou omáčkou
Než se nám směs začne vařit, nakrájíme si nivu a eidam Těstoviny s houbovo-sýrovou omáčkou Ihned podáváme.
Bobová polévka
Vopred namočený bôb ( namáčať 12 hodín ) uvaríme do mäkka. Na troche oleja orestujeme narezanú vňať
Rozmarýnová kuřecí sous vide prsíčka
Zapneme vařič Sous Vide. Vakuově uzavřené sáčky vložíme do Sous Vide vařiče.
Sladkopikantní sous vide bůček na špejli
Maso nakrájíme na kousky a v míse si smícháme med se Dáme však pozor, aby byl bůček po celou dobu sous vide
Panenkové medailonky dušené na špeku a cibuli
Uzený špek nakrájíme na kostičky, cibuli oloupeme a Takto obalené maso dáme na pánev ke špeku a cibuli
Šest receptů na nejoblíbenější Vánočních cukroví
, ve městech se objevovaly tzv. medáky ze směsi medu MEDOVÉ KULIČKY
Filet sumce s omáčkou z vína a zeleniny
Očištěné filety osolíme a opepříme a vložíme do kastrůlku, ve kterém jsme orestovali celer, cibuli a