Tvarůžková roláda na pivu
Roládu zabalíme, pevně převážeme nití, osolíme na povrch Upečenou roládu zbavíme nití a vychladlou nakrájíme
Fazole v bílé omáčce
Předem namočené fazole (nejlépe přes noc) propláchneme a zalité vodou je zhruba dvě hodiny vaříme. Nesolíme
Bramborový guláš na pivě
Přidáme kostky masa, přisypeme papriku a podlijeme pivem
Králík s citrónem a olivami
Stehna s marinádou osmahneme, přidáme mrkev, artyčoky, olivy
Hlíva ústřičná na smetaně
Na rozehřátém másle zpěníme cibuli, přidáme nakrájené hlívy a muškátový oříšek, osolíme a 20 minut necháme
Hlíva ústřičná na víně
Zaprášíme moukou, lehce osmažíme, přidáme papriku, bílé
Hovězí se zelím
Mäso nakrájame, mierne naklepeme, okoreníme. Cibuľu pokrájame na drobno, restujeme na oleji. Mäso dáme
Hovězí z betonu
Toto nie je recept ako taky ale ako spravit z lacneho Tvrde maso nema rado kyseliny , takze vino, ocot, sherry
Hovězí po provensálsku
Maso s česnekem vložíme do mísy, přidáme bobkové listy Olivy necháme okapat.
Hovězí na smetaně
Maso osolíme z obou stran. Do hrnce s rozpáleným máslem si necháme zesklovatět cibuli nakrájenou na
Hovězí po s´-čchuansku
Maso uvaříme v osoloné vodě spolu s černým pepřem, novým kořením a bobkovým listem do měkka. Poté jej
Hovězí Stroganoff
Z hovězí kýty nakrájíme plátky asi 1 cm silné. Vyškvaříme tuk z hovězího loje a maso na něm prudce
Celerové hovězí
Na drobně pokrájeném špeku osmažíme na kostičky pokrájenou cibuli, ke které přidáme osmažit naklepané
Hovězí vývar
Maso omyjte pod studenou vodou a dejte na 10 minut péct do trouby rozehřáté na 200 °C. Poté maso vyjměte
Burgundské hovězí
Cibuli oloupeme a pokrájíme nadrobno. Mrkev na špalíčky. Ve velkém hrnci si rozehřejeme olej a opečeme
