Maso nakrájíme na plátky-lehce naklepeme z obou stran-osolíme, opepříme. Do hrnce dáme olej a rozpálíme
Na sádle nebo na oleji orestujeme na kostičky nakrájenou cibuli. Až začne pomalu zlátnout, přidáme maso
Plátky masa naklepeme, osolíme, mírně posypeme hladkou moukou a na oleji hodně osmažíme, pak vyndáme
Dobře oprané srdce rozkrájíme na plátky. V rozehřátém oleji rozpečeme na kostičky nakrájenou slaninu
Mleté hovězí maso osolíme, opepříme a přidáme do něj Nakrájíme najemno bílou cibuli, pikantní okurky a rajčata
Maso naklepeme, osolíme, poprášíme paprikou, potřeme rozdrceným česnekem a obalíme v hladké mouce. Na
Hovězí maso nakrájíme na stejně silné plátky. menší pánvi si v troše oleje opečeme všechny plátky hovězího
Maso si nakrájíme na plátky a naklepeme ho. Do misky dáme povolené máslo, sardelovou pastu, 3 namačkané
Hovězí maso (je podle mne lepší přední, mírně prorostlé vyjmeme, necháme odpočinout cca 20 minut, odstraníme nití
Ve velkém hrnci rozpálíme olej, na něm osmahneme maso (nakrájené na malé kousky) s nadrobno nakrájenou
Maso a cibuli nakrájíme na kostičky, kolik masa tolik cibule. Do papiňáku dáme sádlo a necháme ho rozehřát
černý mletý pepř, toto vše na pánvi nechám zhruba 5 min semínek, pokrájenou na jemno a nechám ještě tak 5 min
Na tuku osmažíme nadrobno krájenou cibuli. Vložíme na nudličky nakrájené maso opečeme ze všech stran
Maso nakrájíme na hranolky, prokapeme olejem, promícháme a do druhého dne necháme v lednici. Na rozehřátý
Dobře odležené maso nakrájíme na větší kousky. Opečeme jej na tuku, přidáme nakrájenou cibuli, kterou
zároveň, dokud pořádně nepustí hnědou šťávu. 10-15 min Povaříme 5-10 min.
Omyté maso povaříme v osolené vodě s kořením téměř doměkka. V hrnci osmahneme na oleji krájenou cibuli