Hovězí kližku očistíme, omyjeme a nakrájíme na kostky Hovězí guláš zahustíme podle potřeby instantní jíškou
Omyté hovězí maso s kostí dáme vařit i s celou cibulí Do hovězí polévky s houbami před podáváním přidáme
Podle chuti dosolíme a plátky hovězího vložíme do šťávy Jako přílohu k hovězím plátkům na zázvoru podáváme
Nejprve si zvlášť uvaříme hovězí maso a kořenovou Krokety z hovězího masa podáváme s bramborovou kaší
dejte je na cca půl hodiny do mrazáku, lépe se s nimi udělejte tenkým dlouhým nožem zářezy a vsuňte do nich
Mleté maso osolíme a opepříme. Přidáme jeden stroužek posekaného česneku. Přidáme jemně nasekanou šalotku
Smíchejte olivový olej, citronovou šťávu a bobkové listy. Směs přelijte přes maso a nechte 30 minut
Ukrojíme si svíčkovou. Maso očistíme od blanky. Osolíme a opepříme. Dáme na rozpálený gril. Maso by
Troubu rozehřejte na 200 °C. Kořenovou zeleninu a 1 cibuli očistěte, pouze celer nakrájejte na menší
Troubu předehřejte na 180 °C. Velký silnostěnný, ideálně litinový kastrol postavte bez pokličky na sporák
zbylý a zázvor v hmoždíři na kašičku a vmíchejte k ní scezené nudle, zakapejte zálivkou, posypte křupavým hovězím
Nejprve si připravte marinádu. Kousky masa rozložte do hluboké misky. Posypte je šafránem, zeleninou
Plátky masa z hovězí kýty omyjeme, osušíme a tence Omáčku krátce povaříme a vložíme do ní závitky.
Cuketu oloupeme, omyjeme a nakrájíme, nebo nastrouháme na dlouhé, tenké nudličky. Tymián propláchneme
Maso nakrájíme na plátky, jemně naklepeme, mírně z jedné strany osolíme, okořeníme a pokryjeme plátky
Každý kousek masa pevně ovážeme potravinářskou nití Měkké maso vyjmeme a zbavíme nití.
Čtyři libové plátky zadního hovězího masa lehce naklepeme Poté maso vyjmeme, šťávu rozmixujeme, přidáme do ní
Hovězí kližku na pivě zahustíme nastrouhaným chlebem Hovězí kližku na pivě podáváme s houskovým knedlíkem
Vsypeme do hrnce, přilijeme bílé víno i ocet a přidáme Marinované hovězí na víně nejlépe doplní těstoviny.
Maso nakrájíme na plátky, osolíme, opepříme a lehce naklepeme. Česnek oloupeme a nasekáme. Rajčata omyjeme