Maso nakrájíme na plátky, které zlehka naklepeme, okraje nařízneme, okořeníme pepřem, zaprášíme hladkou
Slaninu nakrájíme na malé kostky, rozškvaříme na rozehřátém sádle, přidáme nakrájenou cibuli a osmahneme
Maso nakrájíme na nudličky, dáme vařit jako na polévku, tedy spolu s kořenovou zeleninou a příslušným
Omyté a osušené plátky naklepeme, osolíme a opepříme. Šunku nakrájíme na nudličky. Klobásovou hmotu vytlačíme
Smícháme všechny suroviny na přípravu marinády, maso narovnáme na talíř a z obou stran potřeme směsí
Fazole namočíme přes noc do studené vody a druhý den uvaříme s bobkovým listem. Maso nakrájíme na kostky
Cibuli nakrájíme na kolečka, druhou na kostičky, olivy Vytvarujeme 4 karbanátky a smažíme na oleji 6 minut
Na každý plátek přidáme plátky slaniny a kousky nivy
Upečené košíčky z lineckého těsta necháme zchladnout. V misce smícháme sladilo, kůru, vodu a strouhaný
Žloutky, cukr a máslo vyšleháme do pěny, přidáme ořechy, mléko, mouku smíchanou s kypřícím práškem a
Vejce natvrdo uvaříme, necháme vychladnout a oloupeme. Opláchneme studenou vodou, rozpůlíme a žloutky
smícháme mléko nebo smetanu s nahrubo nastrouhanou nivou , prolisovaným česnekem a vymačkaným obsahem z bílé
Obsah sáčku vysypeme do mísy a zalijeme vlažnou vodou V míse smícháme nabobtnaný polotovar, hladkou mouku
Žloutky utřeme s cukrem a ostratními surovinami. Nakonec vmícháme sníh z bílků. Pečeme asi na 200°C.Ušleháme
MAso očistíme, dáme do pekáčku podlijeme 2 dl piva Postupně podléváme pivem.
talíře rozdělíme strouhaný sýr, který zalijeme horkou hovězí Při slavnostnější příležitosti podáváme k bílé hovězí
Maso dáme do mísy s vejcem, solí, pepřem a čerstvou Bílá polévka s hovězími kuličkami se podává teplá posypaná
Zeleninu si nakrájíme na kousky, osolíme a pokapeme olivovým olejem. Rajčata přesuneme do pekáčku a pečeme
Maso nakrájejte na stejně velké kostky a cibuli nasekejte najemno. Poté ve velkém hrnci – ideálně litinovém
Předehřejte troubu na 175 °C. V prostorném litinovém hrnci se smaltovaným povrchem začněte zahřívat 2