Maso nakrájíme na plátky, které naklepeme lehce rukou, opepříme a zaprášíme moukou. V pánvi rozpálíme
Hrách si omyjeme a namočíme do vody, druhý den v čisté vodě uvaříme doměkka. Zeleninu oloupeme, nakrájíme
V kastrolu rozpálíme 2 lžíce oleje a maso zprudka osmahneme ze všech stran. Vyndáme a odložíme stranou
Orestujeme cibuli na větší kousky, přidáme maso na kostky a krátce osmahneme, přidáme protlak a koření
Kosti a cibuli dáme do studené vody a pomalu vaříme, potom vývar přecedíme. Přidáme do něj nastrouhanou
Maso potřeme česnekem a zprudka zatáhneme na oleji, aby zůstalo šťavnaté. Potom ho osolíme a pečeme přiklopené
Maso omyjeme, osušíme, nakrájíme na plátky, ořízneme přebytečný tuk, naklepeme, osolíme a opepříme. Z
Hovězí maso uvaříme v tlakovém hrnci. V hovězím vývaru uvaříme najemno nastrouhanou zeleninu
Maso omyjeme, nakrájíme na kousky a uvaříme ve slané vodě. Oloupeme cibuli, mrkev, petržel a očistíme
Potom do základu vhodíme na kostičky nakrájené přední hovězí uvaříme podle návodu na obalu a uvařené podáváme k hovězímu
Na olivovém oleji osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli. Zasypeme špetkou gulášového koření, asi lžičkou
Hovězí maso nakrájíme na větší kostky a poprášíme hladkou Hovězí necháme zatáhnout a přidáme bylinky, sůl a podlijeme
Umyté maso překrojíme na polovinu, vložíme do vody a přidáme očištěnou zeleninu, česnek, a cibuli a sůl
V tlakovém hrnci zapěníme na sádle pokrájenou cibuli, přidáme červenou papriku, nakrájené maso, koření
Kosti dáme do pekáče a pečeme dozlatova, poté dáme do hrnce a přidáme další ingredience. Vodu nalijeme
Maso omyjeme a nakrájíme na řízky. Lehce naklapeme, osolíme, opepříme a obalíme v hladké mouce. Zpěníme
Cibuli nakrájenou nadrobno osmažíme na sádle, přidáme umyté srdce prošpikované slaninou, osolíme, okořeníme