Mouku vsypte do mísy, osolte a opepřete. Oháňka nakrájejte na 5 cm kousky a obalte ji v mouce
Příprava pyré: Brambory uvaříme v osolené vodě doměkka a poté zcedíme. Přidáme máslo a mléko a rozmixujeme
Maso si nakrajime na spalky, okorenime a pokapeme olejem. Nechame odlezet. Na panvicce si rozpalime trochu
Příprava omáčky: Z másla a mouky vytvoříme světlou
Maso nakrájíme na kostky. Cibuli očistíme a nakrájíme nadrobno. V hrnci na oleji osmahneme maso a cibuli
Necháme marinovat cca 20 minut,poté dáme na gril.
karbanátky si očistíme a pomeleme 50/50 vepřového a hovězího Na pánev nalijeme hovězí vývar, přivedeme k varu, přidáme
Svíčkovou nakrájíme na steaky, které naklepeme opatrně dlaní. Poté rozpálíme pánev a steak z každé strany
Z okořeněného masa vytvarujeme burgery, potřeme trochou oleje, grilujeme 3 minuty z jedné strany, obrátíme
Bramboru i karotku očistíme škrabkou a nakrájíme na malé kousky. Maso zbavíme šlach a viditelného tuku
hluboký plech, vymažeme ho tukem a vysypeme hrubou moukou Jak připravit plech na pečení Do mísy vsypeme mouku
Přidáme kakao, mouku, sůl a olej. krému, postříkáme polevou z čokolády a dozdobíme kuličkami
V míse smícháme mouku, sůl, cukr a přidáme máslo. zchladnout a v druhé misce prošleháme vejce, cukr, koření, mouku
Na vál prosejeme mouku, přisypeme kokos a uděláme důlek Z těsta vyválíme malé kuličky, dáme na plech a vidličkou
Z 200 gramů rozdrcených sušenek a rozpuštěného másla vytvoříme hladké těstíčko. To navrstvíme na dno
několikrát ho nařízneme, tak aby vznikla napovrch mřížka Na pánvi orestujeme nakrájenou cibuli a zaprášíme moukou
Maso nařízneme, osolíme ze všech stran, smícháme olej, česnek, koření a vetřeme do masa. Pekáč vymažeme
Předehřejte troubu na 220 °C. Cibuli a česnek oloupejte a obojí nakrájejte na tenké plátky. Maso omyjte
Na vál prosejeme mouku i moučkový cukr a uděláme důlek Po upečení necháme sušenky vychladnout na mřížce.
Přidáme 1 polévkovou lžíci hladké mouky z odváženého Do mísy si prosejeme mouku, přidáme špetku soli, cukr
V dnešní uhnané době každý z nás uvítá, když nebude muset po prácí ještě nekolik hodin trávit v kuchyni
pravým potěšením pro vaše tělo i duši a klasikou české