Dušená hovězí líčka na zelenině
Na oleji osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli. Poté přidáme kousky masa a krátce orestujeme. Podlijeme
Hovězí ptáček s vejcem a chorizem
Zaprášíme moukou a zalijeme vývarem.
Houbové krupoto s hovězím masem
omytého masa, lehce osmahneme, přilejeme víno, přidáme cca kroupy, zamícháme, zakryjeme pokličkou a necháme cca
Hovězí svíčková s hořčičnou omáčkou
Očištěné maso osolíme a opepříme, zakápneme trochou oleje a dáme péct na 56°C 60 minut. Mezitím si nakrájíme
Guláš z hovězího se smaženou cibulkou
Podlijeme troškou vody a zaprášíme moukou a paprikou podávání: Cibulku nakrájíme na kolečka, poté obalíme v mouce
Hovězí plátky s mrkví a žampiony
V hrnci na olej osmahneme na drobno nakrájenou cibulku. Přidáme na kousky nakrájené a očištěné houby
Hovězí roláda s vepřovým masem
Hovězí plátky rozklepeme do co největších plátů, osolíme Šťávu propasírujeme, můžeme zahustit trochou hladké mouky
Hovězí sekaná s batátovým pyré
Příprava sekané: Cibuli nakrájíme na kostky a osmahneme na másle. V míse smícháme maso, osmahnutou cibuli
Carpacio z hovězího masa s parmezánem
Svíčkovou rozklepeme pod fólií na cca 1 mm tenký plát
Hovězí s omáčkou z červeného vína
Hovězí maso osolíme a orestujeme na rozpáleném másle Poté lehce zaprášíme hladkou moukou, promícháme a zalijeme
Hovězí maso na Burgunský způsob
Potom přidáme na kousky hovězí maso, které jsme přetáhli Po upečení ho vytáhneme, šťávu zaprášíme moukou a povaříme
Hovězí plátky s vejci a okurkou
obou stranách osolíme a opepříme a mírně posypeme moukou slaniny vyndáme, omáčku zahustíme ve vodě rozmíchanou moukou
Hovězí maso na majoránce s rýží
Kližku odblaníme a nakrájíme na menší plátky napříč Jak se dělí hovězí maso Opečeme na oleji dohněda a
Velikonoční hovězí líčka na zelenině
Cibuli oloupeme a nasekáme na drobno. Osmahneme společně s česnekem na oleji a přidáme zeleninu, kterou
Hovězí steak se zeleným chřestem
Plátky masa omyjeme, osušíme paprírovou utěrkou. Dáme na gril s rozpáleným olejem. Osmahneme z každé
Hovězí medové kousky na cibuli
Podlijeme hovězím vývarem a dusíme doměkka.
Špikované hovězí se švestkovou omáčkou
Maso ze všech stran osolíme, opepříme a obalíme v mouce
Hovězí kostky na pivu se zeleninou
měkké přidáme ještě nakrájenou okurku, zahustíme moukou
Hovězí steak s bazalkovou majonézou
Steaky odblaníme, trošku naklepeme rukou, potřeme olejem a opepříme. Grilujeme na grilovací pánvi 3 -
Katův šleh z hovězího masa
Maso nakrájíme na nudličky, osolíme, opepříme a na trošce oleje orestujeme. Přidáme nakrájenou cibuli
Páj se špagetami a hovězím masem
Ve velké míse smícháme hovězí maso, jarní cibulku, chilli omáčku, sherry, sojovou omáčku, škrobovou moučku