Přisypte hladkou mouku a za stálého míchání připravte Vařte na mírném ohni asi 10-15 minut, aby se mouka
koření a kuličky pepře. V troše studené vody rozmíchejte hladkou mouku a vmíchejte
Maso v pokojové teplotě nakrájejte na půl centimetru silné plátky, v míse je promíchejte s olejem a nechte
Nejprve si nakrájíme maso na nudličky a smícháme se solí, cukrem a nakrájeným česnekem na plátky. Poté
Hotové nudle podáváme s plátky hovězího steaku, posypané
studené vodě rozmícháme hořčici, sójovou omáčku a mouku
Hovězí maso nakrájíme na větší kostky. Přilijeme červené víno, hovězí vývar, celé větvičky
Maso vytáhneme z lednice asi 30 minut předem. Očistíme a nakrájíme na kostky velké 4-5cm. Připravené
kostky pokrájené (nebo plátky), osolené, opepřené a moukou malém množství studené vody rozmícháme trochu hladké mouky
Očištěnou roštěnou nakrájíme na plátky, rozklepeme a osolíme. V kastrolu rozpálíme olej, opečeme na něm
Jarní cibulku i klasickou cibuli nakrájíme najemno a polovinu přidáme k mletému masu. Dále jej ochutíme
Housky rozkrojíme, potřeme medovou cibulkou, přidáme list salátu, maso, čedar. Poté ještě plátky slaniny
Kosti omyjte řádně studenou vodou. Zalijte 1,5 litrem vody. Pomalu vařte a sbírejte tvořící se pěnu.
Hovězí maso omyjeme, dáme do tlakového hrnce, přidáme Na pánvi si z másla a mouky připravíme tmavou jíšku
Příprava brambor: Troubu rozpálíme na 220 °C, brambory omyjeme, nakrájíme na kolečka, vyrovnáme do pekáče
Potom plátky lehce obalíme v hladké mouce a orestujeme Omáčka má úžasnou chuť po hovězím.
Hovězí na polévku omyjeme řádně studenou vodou. Rozšleháme vejce s mlékem, moukou a solí na hladké
V hrnci rozpustíme máslo, přidáme mouku a vytvoříme Podáváme s uvařeným hovězím masem a bramborem.
Troubu předehřejeme na 180 stupňů. Z paliček česneku odřízneme vršky, aby byly vidět všechny stroužky
Přidejte mouku a 1 minutu míchejte, aby se mouka vyvařila Dobře promíchejte (aby se mouka dobře rozpustila),
Nakonci dle potřeby zaprášíme moukou a tím zahustíme Přidáme vejce, nasekanou petrželku, sůl a mouku dle