Do hrnce dáme máslo a olej, přidáme cibuli nadrobno, cuketu, lilek a brambory na kostičky a mícháme.
Orestujeme si nasekanou šalotku, přidáme kuřecí prsa na kostky a orestujeme. Poté přidáme meruňky, skořici
Kuře opečeme na pánvi, dáme na talíř, do pánve dáme koření, bujon, rajčata a mícháme, nakonec vrátíme kuře
Z porcí kuřete odstraníme velké kosti a páteř, maso olejem, osolíme a vložíme na pánev do rozpáleného tuku
je na papírový ubrousek, který vysaje přebytečný tuk Odstavíme, přidáme hráškový krém a promícháme.
Kuřata rozčtvrtíme a podusíme do zlatova na másle. trochu tymiánu, citrónové šťávy, kousek citrónové kůry
Očištěné a vykuchané kuře na hřbetě rozřízneme a rozdělíme rajčata nakrájená na kousky, podusíme, zalijeme vínem, hovězím
Kuřecí plátky opečeme z každé strany asi 8 minut do zlatova. Poté vložíme do pekáčku, obložíme avokádem
Naporcované kuře rozložíme po pekáči, přiklopíme a Touto zálivkou pak pravidelně poléváme pečené kuře.
Kuře naporcujeme, osolíme a potřeme česnekem. slanině zpěníme na kolečka nakrájenou cibuli, vložíme kuře
Hrách přebereme, opláchneme a namočíme na několik hodin Rýži propláchneme, zalijeme vývarem, přikryjeme a při
vývarem, přidáme řeřichu, postrouhanou citrónovou kůru Hladký řeřichový krém necháme v lednici vychladit a
Kuřecí maso opláchneme, osušíme, nakrájíme na kousky a potřeme solí. Vložíme je do pekáče, poklademe
Pak necháme dopéct kůrku. Kuře se při této úpravě upeče dokřupava jako u kachny