Svěží bábovka s jogurtem
jogurt, citronovou šťávu i nastrouhanou citronovou kůru Svěží bábovku s jogurtem můžeme vylepšit polevou z
Svěží bylinkové kroupy
Kroupy probereme, propláchneme a uvaříme v osolené vodě doměkka (asi 20 minut). Uvařené kroupy scedíme
Svěží španělské gazpacho
Omytou zeleninu nasekáme na větší kostky. Z rajčat vyřízneme část okolo stopky, okurku neloupáme a
Svěží sýrová pomazánka
V misce promíchejte majonézu, hořčici a pomazánkové máslo. Přidejte jarní cibulku, kousky jablka, nastrouhaný
Svěží caprese s citrusy
Grapefruit a pomeranče oloupejte až na dužinu a celé krájejte na kolečka. Mandarinky oloupejte a rozdělte
Svěží avokádové řezy
Nastrouhejte kůru ze 2 dobře omytých limet, dejte ji rýžového sirupu, 4 lžíce limetové šťávy a limetovou kůru
Svěží koláč s jablky
Jablečné koláče všeho druhu jsou v našich končinách velice populární a asi nenajdete cukrárnu, která
Burgery z hovězího mletého masa
zvolíme ikonu programu „hamburger“ a zmáčkneme tlačítko OK elektrickým kontaktním grilem můžete grilovat po celý rok
Hrc hrc
Všechny suroviny (mandarinky i se šťávou) dáme do nádoby, která dobře těsní, nic nemícháme, jen nádobu
Kaše ze žlutého hrachu s chutí thajského kari
Hrách propláchneme a přes noc namočíme. Veškerou vodu slijeme, přilijeme kokosové mléko, přidáme kari
Pečené hovězí žebro s klíčeným hrachem, bramborovou kaší a kvašeným zelím
Postup přípravy pečeného žebra: 1.Hovězí žebro pomažeme Přeléváme silnou hovězí šťávou.
Hovězí svíčkové řezy s kaparovou krustou na mačkaných bramborách a dušených rajčátkách
lžičkou soli do hrnce, zalít vodou, přivést k varu a při
Pikantní fazole s hovězím mletým masem (moje chilli con carne)
Fazole namočíme do vody na 4 hodiny. Na sádle restujeme do zlatova nakrájenou cibuli, přidáme mleté
Manzo Bollito in Salsa Verde (Hovězí maso v zelené omáčce)
Uvařené hovězí nakrájíme na slabé plátky a servírujeme
Klasické chilli con carne s mletým hovězím masem a červenými fazolemi
sladkou papriku, skořici a římský kmín, opékejte tři promíchněte a vlijte do kastrolu k masovo-zeleninové směsi hovězí
Medailonky z hovězí svíčkové na italském dýňovém rizotu s restovanou panchettou a bylinkami
Dýni rozkrájíme na větší kusy cca 0,5 kg - 1 kg, vložíme Z očištěné, chlazené hovězí svíčkové si ukrojíme 2
Hovězí burger s pečenými paprikami, kozím sýrem, rukolou a cibulovým jamem
Nakonec si připravte hovězí burgery.
Tradiční křenová omáčka k vařenému hovězímu masuJablečný křenSmetanový křenOctový křen
Ke konci vaření přidejte polovinu nastrouhaného křenu teplému i studenému vařenému masu, hodí se hlavně k hovězímu
Fazolové kari s kuskusem
Na pánvi s rozpáleným olejem orestujeme nakrájenou šalotku, česnek, koření, cukr a ocet. Jakmile cukr
Perfektně křupavé kuře
Při této teplotě dopřejte kuřeti v troubě zhruba 45 Křupavá kůrka kuřete se vám samozřejmě při nízké teplotě