Cupcakes s čokoládovým krémem
Příprava krému: Celou směs vaříme za stálého míchání vychladnou ozdobíme je pomocí zdobičky čokoládovým krémem
Vařené kuře na zelenině
Očištěné a umyté kuře rozkrájíme na díly, zalijeme připravíme světlou zásmažku, kterou rozředíme vývarem z kuřete
Kuře alá Florentin
Kuře naporcujeme a porce vykostíme, obalíme v mouce Omáčku poléváme usmažené porce kuřat.
Kuře na másle se žampiony
Kuře naporcujeme, porce osolíme a na polovině másla Porce kuřete naskládáme do zapékací mísy, posypeme
Pečené kuře na slanině
Z očištěného umytého a vykuchaného kuřete odřežeme nohy, krk a křídla zahneme.
Kuře po provensálsku s olivami
Kuře rozporcujeme, porce osolíme, opepříme a na rozpáleném tuku opečeme dozlatova.
Kuře po italsku s parmazánem
Kuře osolíme a na másle v troubě upečeme. Vaříme a je-li nutné, ředíme vývarem.Porce kuřete vložíme
Kuře na paprice (paprikáš)
Vykostěné kuře nakrájíme na malé kousky, osolíme a mletou papriku, chvíli, osmahneme, přidáme kousky kuřete
Kuře Kung pao
Kuře vykostíme a maso nakrájíme na kostečky. Na dalším tuku osmahneme nadrobno nakrájené, jadřinců
Kuře na paprice s máslem
Kuře uvaříme do měkka s rozkrájenou zeleninou a se Kuře naporcujeme, částečně vykostíme a dáme ohřát do
Kuře po myslivecku s rozmarýnem
Kuře naporcujeme, osolíme a porce a po všech stranách
Jemný žampionový krém
Na cibulce osmahneme nakrájené žampiony, lehce poprášíme hladkou moukou a zalijeme vývarem. Povaříme
Kuře na paprice s tymiánem
Cibulku zaprášíme paprikou a přidáme kuře. Mouku rozmícháme ve smetaně a jakmile jek kuře hotové
Laskonky s vanilkovým krémem
Usušíme v troubě při 140°C asi hodinu. Upečené vychladlé laskonky slepujeme připraveným krémem
Ivančický chřestový krém
Očištěný chřest nakrájíme na 2-3 cm, uvaříme v 1/2 l vody. Z mouky a másla připravíme světlou zápražku
