Noky se špenátovou omáčkou
těsta potom například dvěma lžičkami tvarujeme malé noky Uvařené noky slijeme, dáme na talíře, přelijeme špenátovou
Bramborové škubánky s mákem
přelijeme rozpuštěným máslem nebo sádlem a posypeme mákem
Kukuřičná kaše s uzeninami
V hrnci rozehřejeme máslo, přisypeme kukuřičnou kaši Kukuřičnou kaši poté rozdělíme na talíře a poklademe
Vichyssoise-pórkový krém
Na másle osmahneme nadrobno nakrájenou cibulku a pórek. Poté zalijeme vývarem a přidáme oloupané na kostky
Brokolicový krém s krutonky
Na másle orestujeme na kolečka nakrájenou jarní cibulku a nakrájený pečený česnek, přidáme opranou a
Bruschetta s kaki a mozzarellou
Plátky ciabatty potřeme olejem, poklademe ovocem a nakrájenou mozzarellou a dáme zapéct do trouby na
Červené thajské kari
Na pánvi si osmahneme nasekanou cibulku spolu s curry pastou, přidáme maso a opečeme. Poté přidáme baklažán
Chřestovo-pórkový krém
Na másle zpěníme nadrobno nakrájenou cibulku. Chřest a pórek omyjeme, očistíme a nakrájíme na menší kousky
Pečené kuře na másle
Kuře omyjeme a dáme do pekáčku. Upečeme.Asi hodinku při 200 °C.
Žampionový krém se smetanou
V hrnci na másle osmahneme nakrájené žampiony. Zaprášíme moukou, aby se nám vytvořila jíška. Poté zalijeme
Bramborová kaše s zeleninou
Hotová káše je výborná jako příloha k drůbežímu masu
Jarní chřestový krém
Oba druhy chřestu omyjeme, bílý oloupeme a zbavíme ztvrdlých konců. Poté nakrájíme na kousky a dáme do
Muffiny s karamelovým krémem
Příprava krému: Máslo smícháme s mlékem a vyšleháme krém a dáme do zdobícího sáčku.
Muffiny z řepy s krémem
Poté přidáme špetku skořice, nastrouhanou kůru z citronu Příprava krému: Mascarpone vymícháme s cukrem a dáme
Mrkvový dort s krémem
Příprava krému: Krém připravíme smícháním všech uvedených Přiklopíme druhý kus a pokud nám zbude krém potřeme
Ivančický chřestový krém
Očištěný chřest nakrájíme na 2-3 cm, uvaříme v 1/2 l vody. Z mouky a másla připravíme světlou zápražku
Kuře s houbami šitake
Maso si nakrájíme na nudličky, osolíme a opepříme. Mrkve nakrájíme na kolečka nebo tenké nudličky. Přidáme
Honzovy buchty s mákem
Mák si umeleme, nasypeme do vařícího mléka a krátce ochutíme cukrem, zahustíme perníkem a přidáme citronovou kůru
Medové kuře s celerem
Řízky si naporcujeme na kousky, přidáme sůl, pepř a orestujeme. Poté přidáme kousky celeru, kolečka pórku
