Citronové kuře a jablečnou nádivkou
Omyté kuře potřeme citronem, osolíme a posypeme tymiánem Upečené kuře podáváme s rýží, připravenou podle návodu
Začněte nový rok v kuchyni v barvách!
Barevný start do nového roku Červená řepa je doslova Díky své syté barvě a jemně nasládlé chuti dokáže řepa
Křupavé kuře s chilli omáčkou
V misce si promícháme vejce, škrob, sůl, pepř a ostatní koření. Poté si nakrájíme maso na proužky a obalíme
Hedvábná bramborová kaše bez hrudek
Pak vmíchejte pokrájené máslo a kaši dochuťte solí. Kaši poté přepasírujtre přes jemné síto a hned podávejte
Vepřový guláš se zeleninou a s noky
Příprava noků: Brambory uvaříme ve slupce. Tvarujeme noky polévkovou lžící a vhazujeme je do vroucí
Smetanový krém z hlívy ústřičné
Na oleji orestujeme cibuli s větší špetkou soli. Přidáme na kostky nakrájenou hlívu a krátce orestujeme
Kynuté koláče s mákem a švestkami
Do rendlíku dejte mák s cukrem a přilévejte mléko, Kraje potřete rozšlehaným vejcem, naplňte makovou náplní
Vepřové koleno s křenem a jablkem
Na koleno si připravíme lák ve velkém hrnci. K hotovému masu podáváme nastrouhaný křen s jablkem
Vanilkový krém s ořechy v karamelu
Pečeme při 150°C asi 40 minut. cukr a přidáme ořechy, které vrstvíme na vychlazený krém
Celerové rizoto s kuřecím prsem
Hotové rizoto podáváme s kuřecím prsem ozdobené chilli
Růžičková kapusta se slaninou a křenem
Nakonec vše smícháme se zakysanou smetanou a křenem Podáváme jako přílohu s hovězímu masu.
Kuřecí indické kari se špenátem
Přidejte bobkové listy, kari prášek, kurkumu,chilli
Využijte sezónu kaki naplno
V Asii se kaki přezdívá ovoce bohů a právě teď vrcholí Zralé kaki je pod tlakem prstu měkké.
Ovesná fitness kaše se skořicí
Kaši nalij do misky, přidej cottage sýr oslazený sladidlem
Kynutý moučník s mákem a čokoládou
Do vařícího mléka nasypeme mák a krátce povaříme. Každý plát potřeme směsí buď máku nebo čokolády a poté
Kachna, brambor, griláš, fíky
odblaníme, očistíme od přebytečné kůže a zarovnáme kraje Tip: přebytečný tuk z kachny při vypékání vždy slejeme
Ferrero dort s čoko krémem
Hotové těsto nalijeme do vymazané formy a pečeme při Podélně rozřízneme a potřeme krémem.
Česneková grilovací marináda na kuře
Z ½ poloviny citronu vymačkáme šťávu, kterou smícháme s olejem, sojovou omáčkou a hořčicí. Do směsi přidáme
Krém z květáku a roquefortová pěna
Po uvaření dochutíme a vše rozmixujeme na hladký krém vložíme do šlehačkové láhve. nejdříve dáme na talíř krém
