Oříškový dort s kávovým krémem
Začněte připravovat krém. Kaši za stálého míchání povařte, dokud nebude kaše
Zelený a bílý chřest s kuřetem
Zelený i bilý chřest oškrábejte a odkrojte zavadlé konce. Do osolené vroucí vody vložte nejprve bílý
Kuře pečené na víně se zeleninou
Kuřecí stehna potřete solí, pepřem, lžičkou papriky a olivovým olej. Oloupanou cibuli a česnek, jemně
Buchtičky s krémem z domácího kvásku
Podávejte s vanilkovým šodó nebo oblíbeným krémem.
Jednoduché stříkané věnečky s krémem
Příprava krému: Trochu mléka odlijte do hrnku, rozmíchejte Naplníme krémem a můžeme ozdobit polevou.
Žampionový krém podle Pohlreicha
V hrnci orestujeme nakrájenou cibuli, česnek a tymián dozlatova. Přihodíme nakrájené bílé žampiony, osolíme
Odlehčené pečené kuře s bulgurem
Příprava kuřete: Kuřecí stehna nebo prsa omyjte a osušte Touto směsí potřete kuře ze všech stran.
Klasická hrachová kaše s klobásou
klobásu a krátce ji orestujte, aby se uvolnila vůně a tuk
Kakaový dortík s mascarpone krémem
a kakaem do hladkého krému. Spodní část korpusu potřete polovinou krému.
Kuře pečené s vepřovým bůčkem
Příprava masa: Kuře omyjte, osušte a osolte a opepřete Vložte kuře a bůček do pekáče.
Květákový krém s pórkem a bylinkami
Cibuli a česnek nakrájejte najemno. Květák rozeberte na menší růžičky, pórek nakrájejte na menší kousky
Makové cukroví s citronovým krémem
Příprava krému: Na krém smíchejte v míse žloutky, zbylou šťavu u citronu a kůru, třtinový cukr a zbylé máslo
Citronové rohlíčky s mákem v čokoládě
V míse smíchejte 400 g mouky, mák, 320 g změklého másla Dáváme na plech vyložený pečícím papírem a upečeme při
Ořechové čtverečky slepované krémem
rum i ořechy a krém naplníme do cukrářského sáčku. Vychladlé čtverečky slepíme po dvou krémem a necháme
Išlské dortíky s ořechovým krémem
přidáme změklé nakrájené máslo, žloutek, citronovou kůru Ze surovin na náplň ušleháme hladký krém, naplníme
Datlové makronky s krémem z Becherovky
knackebrotu, datle, mandle, zázvor a pomerančovou kůru 4 cm od sebe na plech s pečicím papírem a pečerme při
Svatomartinský štrúdl s mákem a jablky
sladkosti jablek i s cukrem, nakonec vmícháme mletý mák nasákla vlhkost z jablek a poté navrstvíme jablka a mák
Tuřínový krém s lososem a šafránem
Na másle osmahneme nakrájenou cibuli. Přidáme plátky česneku a orestujeme. Poté přidáme na kousky nakrájený
Mrkvový krém s máslovou dýní
Cibuli i česnek oloupeme a nakrájíme nadrobno. Mrkev oloupeme, omyjeme a pokrájíme na tenká kolečka.
Dýňový krém s vůní skořice
Na másle osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli. Přidáme kousky očištěné dýně bez semínek. Poté zalijeme
Brokolicový krém s kokosovým mlékem
Brokolici rozebereme na malé růžičky, propláchneme a necháme okapat. Šalotku oloupeme a nakrájíme na
Podzimní draci z lineckého těsta
špetkou kypřícího prášku a cukrem přidáme pokrájený tuk pečícím papírem a pečeme dozlatova několik minut při